☆　１０月２６日の献立　☆

●　秋のごはん
●　さわらの香味焼き
●　かきたまじる
●　牛乳

　今日は、秋の味覚のくりを使ったごはんでした。
くりは、ビタミン、食物繊維などの栄養素を
含んでいます。

　☆　１０月２７日の献立　☆

●　チャーハン
●　いかのケチャップあえ
●　ワンタンスープ
●　牛乳

　給食のスープ類は、削り節でだしをとっています。
今日のワンタンスープには、だし汁に、豚肉、白菜
にんじん、もやし、長葱と素材のおいしさをいかした
スープです。

　☆　１０月２０日の献立　☆
　●きびごはん
　●焼きさば
　●えびと冬瓜の吉野汁
　●なすのしぎ焼き
　●牛乳


　今日のなすのしぎ焼きは、なすを油であげて、
赤みそで味付けをしています。
赤ピーマン、ピーマンも使っています。　


　☆　１０月２１日の献立　☆
　●　四川豆腐丼
　●　コーンと卵のスープ
　●　みかん
　●　牛乳　　

　今日のコーンと卵のスープには、ホールコーンと
クリームコーンの２種類のコーンを使っています。
　玉ねぎ、卵も入ってなめらかなスープです。

　☆　１０月１６日の献立　☆

●とりそぼろ丼
●どさんこ汁
●カリカリサラダ
●牛乳


　今日のサラダは、ワンタンの皮を油であげた
「カリカリサラダ」でした。
カリカリのワンタンの皮は食べる直前にかけるので
パリッとした食感を楽しめます。


　☆　１０月１９日の献立　☆

●シーフードリゾッド
●大根ごまサラダ
●ピザポテト
●黄桃缶
●牛乳

　今日のサラダは大根を使いました。
大根は秋から冬にかけてが旬の野菜です。
　カリウム、ビタミンCが豊富です。

☆　１０月１４日の献立　☆

●ごはん
●いわしのさんが焼き
●茎わかめの炒め煮
●豚汁
●牛乳

　今日のいわしのさんが焼きには、たらすり身、いわしすり身、とりひき肉
を使って作っています。味付けはみそ味で、ご飯によくあう献立です。


　☆　１０月１５日の献立　☆

●ミルクパン
●あじの香草焼き・あじのカレー焼き(リザーブ)
●ペペロンチーノ
●ウィンナーポトフ
●牛乳

　今日はあじの香草焼きと、あじのカレー焼きのリザーブ
給食でした。あじには体に必要な、たんぱく質が豊富です。

　☆　１０月８日の献立　☆

●大豆ピラフ
●チリウィンナー
●フレンチきゅうり
●ペイザンヌスープ
●牛乳

　今日のフレンチきゅうりの「きゅうり」とペイザンヌスープの
「かぶ」は八王子で収穫されたものです。
新鮮でおいしい野菜でした。



　☆　１０月９日の献立　☆

●にんじんごはん
●松風焼き
●くずきりいりきのこ汁
●牛乳

　今日の献立は、松風焼きでした。松風焼きには鶏ひき肉、卵
絞り豆腐も使い栄養たっぷりです。

　☆　１０月６日の献立　☆

●わかめごはん
●いがむし
●おかかあえ
●豆腐汁
●牛乳

　いがむしは、豚ひき肉、なが葱、調味料を入れて片栗粉で
まとめたものに、もち米をまぶして蒸したものです。
　蒸すことで、しっとりした食感に仕上がりました。


　☆　１０月７日の献立　☆

●八王子ラーメン
●ポテトぎょうざ
●きょほう
●牛乳

　今日の「八王子ラーメン」は校長先生からの
元気応援メニューでした。
　八王子ラーメンとポテトぎょうざを子供たちは
とてもよく食べていました。

　☆　１０月２日の献立　☆

●まいたけごはん
●ししゃものいそべあげ
●小松菜汁
●もやしのからしあえ
●牛乳

　今日は、八王子産の小松菜を使いました。
小松菜には、ビタミン、鉄分を多く含んでいます。


　☆　１０月５日の献立　☆

●さんまのかばやき丼
●なめこの味噌汁
●ピリ辛キャベツ
●牛乳

　秋を代表する、魚のさんまを蒲焼きにしました。
さんまには、たんぱく質や、体に良いEPA、
DHAがたっぷりです。
　旬の時期に積極的に食べてほしい魚です。

　☆９月３０日の献立　☆

●チリビーンズサンド
●白菜のスープ
●ポテトのチーズ焼き
●牛乳


　チリビーンズサンドには、金時豆を使っています。
金時豆には、食物繊維、たんぱく質が豊富です。
　

　☆１０月１日の献立　☆

●麦ごはん
●厚揚げ田楽
●じゃが芋のそぼろ煮
●白菜とコーンのサラダ
●牛乳

　これから秋の時期に白菜がとてもおいしくなります。
今日はしょうゆ、砂糖、酢、塩、こしょう、油を使ってサラダを
作りました。