１１月１６日（水）＜今日の献立＞

・はちだいこんと豚の角煮丼
・けんちん汁
・茎わかめのショウガ炒め
・牛乳

＊大根は冬が旬の野菜ですが、今では一年中出回っています。八王子では、秋〜冬に収穫される「秋冬大根」のほか、春に収穫される「春大根」がたくさん作られています。

１１月１５日（火）＜今日の献立＞

・カレーライス
・わかめサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

１１月１４日（月）＜今日の献立＞

・ご飯
・豆腐ハンバーグきのこソース
・キャベツの生姜風味
・いもの味噌汁
・牛乳

＊きのこは食物繊維が多く、ビタミンもたくさん含まれています。骨を強くする働きもあり、体に良い食材です。

１１月１１日（金）＜今日の献立＞

・ごまごはん
・鮭の塩焼き
・呉汁
・小松菜と油揚げの煮浸し
・牛乳

＊１１月１１日（金）は鮭の日です。（圭を分解すると十一十一になることより）
　鮭は赤身魚ではなく白身魚です。身が赤いのは、オキアミなどの甲殻類を餌として捕食することで、これらに多く含まれるアスタキサンチンが体内に蓄積されるためです。アスタキサンチンは老化やがんを予防する効果が認められています。ほかにも、鮭はタンパク質やＤＨＡ、ＥＰＡを豊富に含んでおり、栄養に優れた食材と言えます。

１１月１０日（木）　＜今日の献立＞

・大豆ピラフ
・野菜のスープ煮
・アップルポテトパイ
・牛乳

１１月９日（水）　＜今日の献立＞

・しょうゆめし
・せんざんき（鶏の唐揚げ）
・麦の味噌汁
・みかん

＊本日の献立は愛媛県の郷土料理です。

１１月８日（火）＜今日の献立＞

・ビビンバ
・コーンスープ
・ごまめナッツ
・牛乳

＊１１月８日は「いいは」の日です。よくかんで食べると唾液が出ます。唾液は虫歯予防にもなると言われています。ごまめナッツをよくかんで食べましょう！

１１月７日（月）＜今日の献立＞

・国産小麦粉パン
・ポークビーンズ
・フレンチサラダ
・姫りんご
・牛乳

１１月４日（金）＜今日の献立＞

・むぎごはん
・赤魚の味噌焼き八王子産ゆず風味
・小松菜汁
・五目きんぴら
・みかん
・牛乳

１１月１日（火）＜今日の献立＞

？セサミ揚げパン
・クリームシチュー
・コールスローサラダ
・オレンジジュース

10月３１日（月）＜今日の献立＞

・根菜ピラフ
・うずらの煮たまご
・オニオンスープ
・スイートパンプキン
・牛乳

＊今日は、ハロウィン献立です。元八王子青少対がおいもほりをしました。そのさつまいもをいただいてスイートパンプキンをつくりました。さつまいもと、かぼちゃが入っています。

１０月２８日（金）＜今日の献立＞

・ごはん
・さばの味噌煮
・こまつな汁
・くきわかめのきんぴら
・シャインマスカット
・牛乳

＊今日は五つ星バランスアップ献立です。Bランスよく食べましょう！

１０月２７日（木）＜今日の献立＞

・チャーハン
・なかなおりのぎょうざ
・中華風コーンスープ
・牛乳

＊図書コラボ給食です。今年は絵本「けんかのきもち」です。絵本の中でもたくさんぎょうざを作ります。今日は、６７０こ作りました。

１０月２６日（水）＜今日の献立＞

・ごはん
・真鯛の香り揚げ
・けんちんじる
・野菜のおひたし
・牛乳

＊今日は、無償でいただいた愛媛県産の真鯛を香り揚げにしました。とてもおいしかったです。

１０月２５日（火）＜今日の献立＞

・ジャージャー麺
・チンゲンサイのスープ
・黒糖ナッツ
・牛乳

１０月２４日（月）＜今日の献立＞

・秋月ごはん
・石垣揚げ
・八王汁
・ゆかりあえ
・牛乳

＊今日は、すべての野菜を八王子産で作りました。

＊秋月ごはんは、秋の夜空に浮かぶ美しい月を黒米と栗で表現しました。

１０月２１日（金）＜今日の献立＞

・古代ご飯
・豚肉のしょうが炒め
・にらたま味噌汁
・ピリ辛きゅうり
・みかん
・牛乳

＊もったいない大作戦最終日です。それぞれが残さないように食べることができたでしょうか？

１０月２０日（木）＜今日の献立＞

・チキンライス
・フレンチポテト
・白菜のクリームスープ
・乳酸飲料

１０月１７日（月）＜今日の献立＞

・ごはん
・（手作り）ふりかけ
・ししゃもの磯辺焼き
・肉じゃが
・牛乳

＊今日から「もったいない大作戦週間」です。各クラス目標をきめて給食を残さないように食べましょう！
給食充実委員会の児童が実際に放送室から「食レポ」をして残さず食べよう！とピーアールしました

１０月１９日（水）＜今日の献立＞

・きのこごはん
・焼き鯖
・切り干し大根の炒め煮
・あごだしの味噌汁
・牛乳

＊今日は島根県の郷土料理です。