2月2日の給食ドライカレー 揚げレンコンのサラダ くだもの(あまくさ) 牛乳 今日は素揚げのレンコンを温野菜に混ぜて食べます。 ドレッシングもかんきつ系の酢を使ったので、いつも とは少し違う風味です。 くだものは天草というくだもので、清美オレンジと みかんをかけあわせたものです。 2月1日(火)豆腐のうま煮丼 中華スープ こんにゃくの田楽 牛乳 いつもは玉こんにゃくの田楽ですが、今日はさんかく こんにゃくの田楽です。味は一緒ですが、見た目が 違うので敬遠する児童もいたよですが、よく食べて いました☆ 1月31日(月)チェルシートースト 冬野菜のシチュー わかめサラダ りんごジュース チェルシートーストはアーモンド粉、たまご、さとう 牛乳、バターを混ぜ合わせたアーモンドクリームを パンに塗り、オーブンで焼いたものです。 子供たちもよく食べていました。 冬野菜のシチューには、かぶやブロッコリー、キャベツ などが入りました。 1月28日(金)たこめし 湯葉入りの煮浸し けんちん汁 清美オレンジ 牛乳 たこは明石産のたこを使いました。調味料と一緒に よーく煮たたこはとても柔らかく、とてもおいしく できました。 煮浸しには湯葉を入れました。野菜の量が多かった せいか、残もやや多めでしたが、1年生はがんばって よく食べていました☆ |