◆◇◆ 献立 ◆◇◆

・ごはん
・大豆と鶏肉の中華炒め
・胡麻キムチチゲ
・牛乳

今日は韓国のお料理「胡麻キムチチゲ」です。
キムチチゲとは、キムチを肉や野菜、豆腐と一緒に煮込んだ
鍋料理のことをいいます。

給食では辛さを抑えるために、胡麻を入れてまろやかにしています。

キムチは体をあたためる効果がありますので、寒くなる季節にぴったです。