2月3日（水）＜今日の献立＞

・ごはん
・ぶり大根
・こんにゃくとうどのきんぴら
・味噌根菜汁
・牛乳

＊今日は今が旬の「立川うど」を使用しました。
「立川うど」は「むろ」と呼ばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。今日はきんぴらにしました。

＊ぶりは、大きくなるにつれ名前がかわる「出世魚」なので、縁起が良い魚とされています。