5月28日(火)の給食・ごはん ・豚肉の中華炒め ・卵とわかめのスープ ・豆黒糖 ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・たまねぎ ・チンゲン菜 ・キャベツ 5月27日(月)の給食・きびごはん ・ししゃもの七味焼き ・肉じゃが ・ゆで空豆 ・牛乳 ※今日は2年生が調理員さんになって、給食で使う 空豆の鞘むきをしてくれました。 みんなにおいしく食べてもらおうと、頑張って さやむきをしてくれました。 2年生に感謝しながらおいしくいただきました♪ 5月24日(金)の給食・パン ・ホキとポテトのグラタン ・レモンドレッシングサラダ ・りんご缶 ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・キャベツ ・たまねぎ ※今日のグラタンは、ホキとポテトのグラタンです。 給食のホワイトソースは一から手作りしています。 ホワイトソースのコクとホキの旨みも加わり、 おいしいグラタンに仕上がりました♪ 5月23日(木)の給食・ししじゅうし ・揚げボールと卵の甘辛煮 ・呉汁 ・浅漬け ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・きゅうり ・こまつな 5月22日(水)の給食・中華丼 ・五目ワンタンスープ ・ピーチヨーグルト ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・キャベツ ・たまねぎ 5月21日(火)の給食・ごはん ・さばのカレー焼き ・のっぺい汁 ・茎わかめのきんぴら ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん 5月17日(金)の給食・みそチキンかつ丼 ・スタミナきゅうり ・青菜と豆腐のすまし汁 ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・きゅうり ・こまつな ※今日は揚げたチキンカツに甘辛いみそダレをかけて いただきました♪ ちょっと濃い目の味がごはんともよく合いました! 5月15日(水)の給食・ビビンバ ・くずきりスープ ・ごまめナッツ ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・こまつな 5月14日(火)の給食・ごはん ・いかの香味焼き ・かきたま汁 ・五目煮豆 ・くだもの ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・こまつな 5月13日(月)の給食・ひじきごはん ・厚揚げのチーズ田楽 ・根菜汁 ・ごま和え ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・こまつな ※厚揚げのチーズ田楽は、厚揚げに味噌だれとチーズを かけ、オーブンでこんがり焼きました♪ 5月10日(金)の給食《台湾・高雄市 海外友好交流都市献立》 ・ルーローハン ・ルオボータン ・フルーツミックス ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・チンゲン菜 ※今日は、八王子市と海外友好交流都市の台湾の 料理です♪ 5月10日(金)の給食・ごはん ・鯖のごまみそ焼き ・小豆島のそうめんすまし汁 ・青菜とじゃこのおひたし ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・こまつな 5月8日(水)の給食・カレーライス ・大根ごまサラダ ・黄桃缶 ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・きゅうり 5月7日(火)の給食・きな粉揚げパン ・キャベツのクリーム煮 ・アスパラソテー ・ジョア ★〜今日の八王子産〜★ ・キャベツ 5月2日(木)の給食・赤米ごはん ・さわらの照り焼き ・たけのこのきんぴら ・すまし汁 ・くだもの ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・ながねぎ ・こまつな 5月1日(水)の給食・ごはん ・肉豆腐 ・キャベツのみそ汁 ・野菜のおかか和え ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・キャベツ ・こまつな ※肉豆腐は、豆腐とたっぷりの野菜をちょっと濃い目の 味付けで仕上げています。 白いごはんがすすみますね! 給食では、豆腐は一度ボイルをしてから加えています。 ボイルすることで、煮崩れしにくくなり、味も染みや すくなります。 毎日、調理員さんがよりおいしくなるようにと考えな がら作ってくれています♪ 4月30日(火)の給食・グリンピースごはん ・豚肉のしょうが焼き ・のっぺい汁 ・からし和え ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・こまつな ・にんじん ※今日は今が旬のグリンピースを使って「グリンピースごはん」 を作りました♪ 新鮮な生のグリンピースを味わえるのは今だけです。 甘みもあり、おいしいです。 4月26日(金)の給食・わかめごはん ・厚焼き卵 ・呉汁 ・野菜のごまじょうゆ ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・こまつな ※給食の厚焼き卵は、炒めた具(たまねぎ・にんじん・しいたけ) と卵液を混ぜ合わせものを鉄板に流し入れ、オーブンで時間を かけじっくり焼きます。 4月25日(木)の給食《桑都御膳》 ・かてめし ・白身魚の桑都焼き ・絹のお吸い物 ・ピリリ漬け ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・キャベツ ※八王子の食文化が100年フードに認定されました。 今日は桑都・八王子のふるさと料理「桑都御膳」を いただきました! 4月24日(水)の給食・たけのこごはん ・ちくわの二色揚げ ・わかめのお吸い物 ・きんぴらごぼう ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・ほうれんそう ※今日は今が旬でおいしい「たけのこ」を使って、 「たけのこごはん」を作りました♪ 旬のものは、おいしいのはもちろんですが、栄養 もたっぷり含まれます。 |