３月２０日（水）
今日は小学校最後の給食です。 いろいろなものを自分でとります。 ３月19日（火）
鰆の香味焼き すまし汁 梅おかかキャベツ はるか 牛乳 今日は、6年生の卒業のお祝いとして赤飯を炊きました。 明日は、6年生の小学校最後の給食です。 ３月18日（月）
マカロニ入りミネストローネスープ フルーツヨーグルト 牛乳 今日は、給食委員会の活動の一環でアンケートを取ったスープバトルで１位のミネストローネスープです。 ３月15日（金）
ししゃもの磯辺揚げ 田舎汁 五目煮豆 牛乳 煮豆の大豆はゆでた後 しょうゆに漬け込み味を含ませておきます。 ３月14日（木）
グリラットウ・ロヒ（サーモンのオーブン焼き） ロソッリ シエニ・ケイット（きのこのクリームスープ） 牛乳 今日は、オリンピック・パラリンピックの学習の一環として 世界の料理を給食で食べる日です。 ３月１３日（水）
にら玉スープ 大豆ととり肉の中華炒め 牛乳 かみごたえのある切干がのったビビンバです。 ３月１２日（火）
キャベツと豆のスープ でこぽん 牛乳 今日はみんなの好きなスパゲティ。 野菜もたっぷり ３月１１日（月）
凍みとうふと凍み大根の煮物 じゃがいものみそ炒め せとか 牛乳 今日は、震災から８年たった東北の復興を願って 福島県の郷土料理を食べます。 ３月８日（金）
いかのねぎ塩焼き 韓国風肉じゃが 菜の花のからしあえ 牛乳 今日は旬の食べ物 菜の花のからしあえです。 ちょっとした苦味が 春を感じます。 ３月７日（木）
とうふの田楽風焼き 根菜汁 茎わかめのじゃこ炒め でこぽん 牛乳 とうふにとり肉などを混ぜて焼いた後 みそを塗ってまた焼きます。 ３月６日（水）
クリームシチュー フレンチきゅうり りんごジュース ピリッと辛いメキシカンライスは、食欲が増します。 ３月５日（火）
肉団子ときのこのスープ 小魚のごまがらめ いよかん 牛乳 みんなが好きな揚げパン きなこをたっぷりまぶしました。 ３月４日（月）
白菜スープ アーモンド黒糖 牛乳 旬の白菜をたっぷり使ったスープです。 ３月１日（金）
赤魚の利休焼き すまし汁 三色白玉フルーツ 牛乳 今日から３月です。 ひな祭りの菱餅をイメージした白玉です。 ２月28日（木）
さんまの松前煮 なめこのみそ汁 もやしあえ 牛乳 さんまの骨が食べられるくらいに 2時間以上かけて煮込みます。 酢を入れて煮ることで ホロホロになります。 ２月27日（水）
えのきの佃煮 おでん ごまあえ でこぽん 牛乳 おでんは味がしみ込むように時間をかけて 調味料を足しながら仕上げました。 ２月26日（火）
白菜のクリーム煮 コールスロー りんごジュース 白菜の甘みがとてもよく出ています。 2月25日（月）
ししゃもの磯辺焼き 田舎汁 小松菜とあげの煮びたし ぽんかん 牛乳 小松菜は、八王子で１年中栽培されている野菜です。 ２月２２日（金）
ミニしゅうまい 春雨スープ 牛乳 しゅうまいは、１個１個丸めて作っていきます。 ２月２１日（木）
とり肉の八方出汁から揚げ 船場汁 かぶらとあおなのおひたし 牛乳 今日は、料理研修会で習った献立です。 出汁をたくさん使ってます。 |
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