ドライカレー
福神漬け
わかめスープ
牛乳

ドライカレーは、
８５ｋｇのたまねぎをみじん切りにして
よく炒めて甘味を出します。
ひき肉と、にんにく・しょうが・にんじんも炒めて
よく煮込みます。トマトケチャップ・ウスターソース・
塩・こしょう・カレー粉で味付けします。
小麦粉・バター・サラダ油を炒めて作ったルーを
加えてさらに煮込みます。
最後にグリンピースを入れて仕上げます。

給食室特製のドライカレーは今日も大人気でした。