＊こんだて＊

【学ぼう！食べよう！世界の料理〜アメリカ〜】
・ジャンバラヤ
・フライドチキン
・コールスロー
・クリーミートマトスープ
・牛乳

　クリーミートマトスープは、たまねぎをよく炒め、ホールトマトを
加えてよく煮込み、ミキサーにかけて、牛乳と生クリームと合わせて
仕上げました。
　２枚目写真の量をミキサーにかけてなめらかにするのに１時間半か
けて丁寧に仕上げたので、とてもなめらかなスープにできました。


＊食材の産地＊

・にんじん：八王子市小比企町

・たまねぎ：北海道
・にんにく：青森県
・キャベツ、セロリ：愛知県
・赤ピーマン：高知県