☆冬のお楽しみ献立☆
・星のデニッシュ
・バーベキューチキン
・エリンギ入りペペロンチーノ
・フレンチサラダ
・じゃが芋のポタージュ
・オレンジジュース

長かった２学期の給食も今日で終わりです！
今日は冬のお楽しみ献立ということで、クリスマス風のメニューにしました☆

バーベキューチキンはクリスマスにもピッタリの料理です。
フライパンでも焼けますので、ぜひご家庭でお試しください☆

〜バーベキューチキン（４人分）〜
・鶏もも皮なし切り身（５０グラム）　４切れ
・ケチャップ　２０（おおさじ１強）
・赤ワイン　　少々
・さとう　　　少々
・タバスコ　　お好みで
・にんにく　　１かけ
・しょうが　　１かけ
・しょうゆ　　６（小さじ１）
・焼き油　　　適量

１、にんにくとしょうがをみじん切りにし、鶏肉以外の材料とあえてバーベキューソースを作る。
２、１でできたソースを鶏肉によくからめ、３０分から１時間漬けておく。
３、鉄板に油をしき、１８０度のオーブンで２０分ほど焼けば出来上がり。
　（フライパンで焼く場合は、ふたをして弱火でじっくり焼いてください。）