献立

　　
　　ドライカレー
　　じゃこサラダ
　　桑の葉のみらたし団子
　　牛乳




八王子は昔から養蚕業が盛んで、養蚕に欠かせないのが桑の木。
八王子市は、桑の都と呼ばれていました。
桑の木は、強い生命力があり、切り落としても、又、又、又、新しい芽をだしてくることから「桑」という漢字がついたそうです。
きょうは、桑の葉っぱの粉末を混ぜ込んだ、桑の葉のだんごを作りました。