6月30日（木）
・ししじゅうし ・ゴーヤチャンプル ・焼きししゃも ・もずくスープ ・牛乳 今日の給食のししじゅうし ゴーヤチャンプルは、沖縄料理で暑い日には ぴったりな給食です。ゴーヤもちょっぴり苦味があって、さっぱりした味 で美味しく出来ました。 6月29日（水）
・辛しみそうどん ・あじさいケーキ ・くだもの「びわ」 ・牛乳 今日の給食の辛しみそうどんは、うどんの上に「豚挽肉 にんにく 生姜 玉葱 長ネギ 人参 しいたけ たけのこ 調味料」の具が乗ります。 あじさいケーキは、さつまいもが入った手作りケーキです。 美味しく焼けました。 6月28日（火）
・エビチリ丼 ・卵スープ ・中華炒め ・牛乳 今日の給食のエビチリ丼は、ピリと辛くて今日みたいに暑い日には、 いっぱい食べて暑さを吹き飛ばしましょう。 今日はとても中華な給食でした。 6月27日（月）
・ミルクパン ・タンドリーフィッシュ ・野菜のスープ煮 ・ビーンズサラダ ・牛乳 今日の給食のタンドリーフィッシュは、鯵に「にんにく 生姜 ヨーグルト ケチャップ カレー粉 塩 こしょう」によーく漬け込んでオーブンで 焼きました。美味しく焼けました。 6月24日（金）
・鶏ごぼうごはん ・豆腐の真砂揚げ ・なめこの味噌汁 ・牛乳 今日の給食の豆腐の真砂揚げは、「絞り豆腐 むきえび 鶏挽肉 卵 ちりめんじゃこ 玉葱 人参 干ししいたけ でんぷん 調味料」を よーく混ぜ小判型にして油で揚げます。美味しく揚がりました。 6月23日（木）
・ソフトフランスパン ・すずきの香草焼き ・海藻サラダ ・ミネストローネ ・牛乳 今日の給食のすずきの香草焼きは、すずきに「白ワイン 塩こしょう 溶かしバター」で漬け込んで、その上にバジル パセリ パン粉 薄力粉を混ぜてかけ、オーブンで焼きました。 6月22日（水）
・ひじきごはん ・まめあじの南蛮から揚げ ・じゃがいものそぼろ煮 ・牛乳 今日の給食は「噛み噛み献立」として、カルシュームの多い献立になって います。まめあじのから揚げは、骨まで食べられるのでよーく噛んで食べ ましょう。 6月21日（火）
・ゴマじゃこごはん ・鶏肉の七味焼き ・煮浸し ・金時豆の甘煮 ・牛乳 今日の給食の鶏肉の七味焼きは、鶏の切り身を 酒 生姜 にんにく 砂糖 みりん 醤油 七味とうがらし あさつき によーく漬け込んでオーブンで 焼きました。 6月20日（月）
・麦ご飯 ・味噌汁 ・いかの松かさ煮 ・じゃがいものきんぴら ・牛乳 今日の給食のいかの松かさ煮は、いかの短冊に「生姜 さとう 醤油 酒 みりん」で煮ました。味がよーく染み込みました。 6月17日（金）
・キムチチャーハン ・焼き餃子 ・かき玉スープ ・くだもの「さくらんぼ」 ・牛乳 今日の給食の焼き餃子「豚肉 ニラ 干ししいたけ きゃべつ 長ネギ 生姜 にんにく 調味料 でんぷん」をよーく混ぜて粘りがでるまで 混ぜて、ぎょうざの皮に包んで焼きます。美味しく焼けました。 6月16日（木）
・ソフトフランスパン ・鮪のチーズパン粉焼き ・ペンネアラビアータ ・スパイシー野菜スープ ・牛乳 今日の給食の鮪のチーズパン粉焼きは、白ワイン 塩コショウで漬け込んで 鮪の上に「粉チーズ パン粉 オリーブ油 レモン汁 パセリ」をのせて オーブンで焼きます。美味しく焼きあがりました。 6月15日（水）
・ゆかりごはん ・鯖の味噌煮 ・大豆昆布 ・根菜煮 ・くだもの「冷凍みかん」 ・牛乳 今日の給食は子供たちの人気な鯖の味噌煮です。あぶらが乗ってて 美味しい鯖でした。 6月14日（火）
・カレーライス ・福神漬け ・くだもの「すいか」 ・牛乳 今日の給食に小玉すいかが出ました。子供たちにも好評で、すいかも 甘く美味しいすいかでした。カレーも残さずにいっぱい食べてくれました。 6月13日（月）
・ココアパン ・和風豆腐グラタン ・フレンチポテト ・いんげんとコーンのソテー ・牛乳 今日の給食のグラタンは、和風タイプで具の中に白味噌が入ってます。 美味しく出来ました。 6月10日（金）
・ごはん ・豆腐のカレー煮（丼） ・中華風きのこスープ ・根菜チップス ・牛乳 今日の給食は、豆腐のカレー煮をごはんの上にかけて丼として食べます。 根菜チップスは子供たちに人気のメニューで「れんこん じゃがいも 人参」を揚げたものです。 6月9日（木）
・チリコンカンライス ・きゃべつと大根のサラダ ・果物（冷凍みかん） ・牛乳 今日の給食のチリコンカンライスは、メキシコの料理で「金時豆 豚挽肉 ベーコン にんにく セロリ 玉葱 人参 ブラウンルー 調味料」で 具を作り、ごはんの上にかけて食べます。 6月8日（水）
・ぺペロンチーノ ・鶏肉のトマトソース ・アスパラとエリンギのソテー ・みかんのヨーグルト和え ・牛乳 今日のぺペロンチーノと鶏肉のトマトソースは、ぺペロンチーノの上に 鶏肉のトマトソースをかけて食べます。美味しく出来上がりました。 6月7日（火）
・セサミパン ・スパニッシュオムレツ ・茹で野菜のカレーソース和え ・イタリアンスープ ・牛乳 今日の給食のスパニッシュオムレツは「じゃがいも 玉葱 ポークハム 卵 パセリ バター 牛乳 粉チーズ 調味料」が入ってオーブンで 焼きます。焼けたその上にバーモントソースをかけて出来上がりです。 6月6日（月）
・ビビンバ ・わかめスープ ・じゃこビーンズ ・牛乳 今日の給食のビビンバは、豚もも挽肉をにんにく 生姜 ごま油 豆板醤 で炒め調味料で味付けをします。野菜の方は、人参 もやし 小松菜を 蒸して調味料で味付けします。二つをごはんの上に乗せて出来上がりです。 6月3日（金）
・ごはん ・四川豆腐（丼） ・ワンタンスープ ・牛乳 今日の給食の四川豆腐丼は「豆腐 豚肉 にんにく 生姜 長ネギ 筍 人参 チンゲン菜 干ししいたけ 調味料」が入り具沢山で美味しく 出来上がりました。 |