平成２８年５月２５日（水）の給食
・グリンピースごはん ・ニギスの南蛮漬け ・ごじる ・ゆかりきゅうり ・牛乳 ☆今日は、「グリンピースがはん」を作りました。 ２年生が「さやむき」をしてくれました。 ”２年生のみんな、がんばってさやむきをして くれてありがとう” 平成２８年５月２０日（金）の給食
・とりごぼうピラフ ・バーベキュードフィッシュ ・春野菜のスープ煮 ・牛乳 平成２８年５月１８日（水）の給食
・鮭チャーハン ・ワンタンスープ ・キャンディービーンズ ・くだもの ・牛乳 平成２８年５月１７日（火）の給食
・ごはん ・アジの山河焼き ・ひじきの炒め煮 ・沢煮椀 ・牛乳 ☆今日は、「和み献立」の日です。各地の名産や 郷土料理を毎月紹介します。 今月は、「千葉県」です。 「山河焼き」は、漁師さんが考えたりょうりです。 「沢煮椀」の「沢」とは、「たくさんの」という意味です。 野菜や魚介など具だくさんの汁物です。 平成２８年５月１６日（月）の給食
・パン ・アスパラポテトグラタン ・ミネストローネ ・牛乳 ☆今日は、「アスパラポテトグラタン」を 作りました。グラタンは、フランスの 郷土料理です。 アスパラガスは、今が旬をむかえています。 平成２８年５月１２日（木）給食
・ごはん ・鯖の辛みそ焼き ・肉じゃが ・ほうれん草ともやしの煮びたし ・牛乳 ☆今日は、「鯖の辛みそ焼き」を作りました。 鯖は、青魚の王様といえるほど栄養価が 高い魚です。 平成２８年５月１１日（水）の給食
・三色ごはん ・豚汁 ・茎わかめの炒り煮 ・牛乳 ☆今日は、「茎わかめの炒り煮」を作りました。 茎わかめは、食物繊維が豊富でおなかのそうじを してくれます。 平成２８年５月１０日（火）の給食
・四川豆腐どんぶり ・たまごとコーンのスープ ・三色ナムル ・牛乳 ☆今日は、「四川豆腐どんぶり」を作りました。 四川料理は、唐辛子などの香辛料をきかせた 料理です。 平成２８年５月９日（月）の給食
・ドライカレー ・オニオンスープ ・桃ヨーグルト ・牛乳 平成28年5月6日（金）の給食
・きなこ揚げパン ・ポークシチュー ・きゅうりのピクルス ・牛乳 ☆今日は、人気メニューの一つでもある 「きなこ揚げパン」を作りました。 「きなこ」は、たんぱく質や食物繊維が 多くふくまれています。 平成28年5月2日（月）の給食
・中華ちまき ・若竹うどん ・玉こんにゃくのみそ田楽 ・牛乳 ☆今日は、「端午の節句」に食べる「ちまき」を 作りました。一つ一つ竹の皮で包みました。 平成２８年４月２８日（木）の給食
・パン ・白身魚の香り揚げ ・コーンポテト ・ミネストローネ ・牛乳 ☆今日は、「ミネストローネ」を作りました。 ミネストローネは、イタリアの家庭料理で、 使う野菜は、地方や季節によって様々ですが 主にトマトを使ったスープです。 平成２８年４月２７日（水）の給食
・マーボー丼 ・もずくスープ ・うずらの煮たまご ・牛乳 ☆今日は、「マーボー丼」を作りました。 赤みそと八丁みその２種類のみそを使い ました。八丁みそを使うと「コクとうま味」が 出ます。 平成２８年４月２５日（月）の給食
・ごはん ・とりの三味焼き ・みそ汁 ・野菜のうま煮 ・牛乳 平成２８年４月２２日（金）の給食
・たけのこごはん ・豆腐の真砂上げ ・くずきりのすまし汁 ・牛乳 ☆今日は、「たけのこごはん」を作りました。 「たけのこ」は、名前の通り「竹の子ども」、 若い竹の芽です。竹の芽が土の中から頭を 出したところを掘り起こします。たけのこは、 掘り起こさずにそのまま成長させると立派な 竹になります。１０日ほどで竹になるくらい 成長が早いそうです。そのため、春の短い 間だけが旬なのです。 平成２８年４月２１日（木）の給食
・ごはん ・焼きししゃも ・じゃがいものそぼろ煮 ・小松菜のごま和え ・くだもの ・牛乳 平成２８年４月２０日（水）の給食
・五目ちらし ・赤魚の西京焼き ・紅白白玉汁 ・牛乳 ☆今日は、由井第二小では「１年生をむかえる会」が 開かれます。そこで１年生の入学をお祝いして、 給食室では「おめでとう！」の気持ちを込めて、 「お祝い給食」を作りました。 平成２８年４月１９日（火）の給食
・ごはん ・鮭の塩焼き ・のっぺい汁 ・五目煮豆 ・牛乳 ☆今日は、新潟県の郷土料理を作りました。 新潟県は、お米の生産が有名で、その量は 全国第一位です。中でも「コシヒカリ」は ブランド米として海外でも人気だそうです。 今日の給食のごはんも新潟県産の「コシヒカリ」 です。 |