平成２８年１１月１７日（木）の給食
・野菜あんかけごはん ・わかめスープ ・ゆかり大根 ・くだもの ☆今日は、「わかめスープ」を作りました。 海藻は、海の野菜と言われるほど体にいい 食べ物です。今では海外でも海藻に含まれる 栄耀が注目されて、「スーパーフード」として 人気が高まっています。 平成２８年１１月１６日（水）の給食
・こぎつねうどん ・豆腐の真砂揚げ ・煮びたし ・くだもの ・牛乳 平成２８年１１月１５日（火）の給食
・五目ちらし寿司 ・とりの三味焼き ・七宝汁 ・くだもの ☆今日は、七五三です。今日の献立は、七五三に ちなんでそれぞれの数字がついた料理です。 平成２８年１１月１４日（月）の給食
・マーボー丼 ・もずくスープ ・黒糖アーモンド ・牛乳 ☆今日は、「黒糖アーモンド」を作りました。 黒糖は、カルシウムやカリウム、鉄分を多く 含んでいます。 平成２８年１１月１１日（金）の給食
・ご飯 ・鮭のちゃんちゃん焼き ・昆布の佃煮 ・どさんこ汁 ・牛乳 ☆今日は、日本の郷土料理を紹介する「和み献立」の 日です。今回は、北海道です。日本列島の一番北に ある島で、広い土地では、野菜、くだもの、豆が 作られていて、酪農も盛んです。そして、周囲の海では 魚介類が獲れ、自然の恵みが豊かなところです。 気温が低いので米作りには適さない土地でしたが、 たくさんの人の努力と工夫で、気候に適したお米が 誕生して、今では米作りが盛んになりました。 今日の給食では、北海道産の「ゆめぴりか」を使いました。 平成２８年１１月１０日（木）の給食
・ソフトフランスパン ・ポークビーンズ ・グリーンサラダ ・くだもの ・牛乳 平成２８年１１月９日（水）の給食
・ご飯 ・しらす入り卵焼き ・小松菜のみそ汁 ・五目きんぴら ・牛乳 ☆今日は、八王子市の安間英潮教育長がお勧めする 「元気応援メニュー」の日です。 メッセージは、 「人生最後の日に食べたいのが、柔らかい白いご飯、 しらす干し、小松菜のみそ汁です。特に皆さんに お勧めしたいのが、なんといっても「しらす干し」です。 私は、魚が大好きです。中でもしらす干しがお気に入りです。 育ち盛りの皆さんにもどんどん食べてほしいと思います。 これからも体に良いものをおいしく食べて、元気に遊んで、 元気に学んでください。」 平成２８年１１月８日（火）の給食
・かみかみご飯 ・いかの松かさ焼き ・さつま汁 ・ごま和え ・牛乳 ☆今日、１１月８日は「いい歯の日」です。 丈夫ないい歯にするには、よくかんで食べる ことが大切です。 平成２８年１１月７日（月）の給食
・ドライカレー ・えのきと小松菜のスープ ・ごぼうチップス ・牛乳 平成２８年１１月４日（金）の給食
・ご飯 ・アジのもみじ焼き ・いりどり ・小松菜のじゃこ炒め ・牛乳 ☆今日は、「いりどり」を作りました。 鶏肉、ごぼう、れんこん、たけのこなどが 入る煮物です。 いりどりには、「がめ煮、筑前煮」といった 別の名前があります。 平成２８年１１月２日（水）の給食
・ご飯 ・厚揚げのきのこソース ・切干大根のにんにく炒め ・けんちん汁 ・牛乳 生成２８年１１月１日（火）の給食
・チリビーンズサンド ・野菜のスープ煮 ・ヨーグルトポムポム ・牛乳 ☆今日は、「ヨーグルトポムポム」を作りました。 生地にヨーグルト、レーズン、りんごが入り、 シナモンの香りのするケーキです。 「ポムポム」とは、フランス語でりんごの意味 です。 平成２８年１０月３１日（月）の給食
・スパゲティーミートソース ・白菜とベーコンのスープ ・ミニパンプキンケーキ ・牛乳 ☆１０月３１日は「ハロウィン」です。給食では 「ミニパンプキンケーキ」を作りました。 かぼちゃには、風邪などの病気を予防する カロテンという栄耀がたくさん含まれています。 平成２８年１０月２８日（金）の給食
・ごぼうずし ・豆腐の田楽風焼き ・さといものみそ汁 ・牛乳 平成２８年１０月２７日（木）の給食
・ごはん ・天ぷら ・みそ汁 ・茎わかめの生姜炒め ・牛乳 ☆１０月２７日は、「八王子読書の日」です。 「おばけの天ぷら」という本にちなんで、天ぷら を作りました。ちくわとさつまいもを天ぷらに しました。 平成２８年１０月２６日（水）の給食
・チリコンカンライス ・グリーンサラダ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 ☆今日は、チリコンカンライスを作りました。 「チリコンカン」とは、アメリカ発祥の メキシコ風の料理です。しかし、料理名は 英語ではなく、スペイン語です。その訳は、 メキシコで使われている言葉がスペイン語 だからです。 平成２８年１０月２５日（火）の給食
・手作りりんごジャムサンド ・サーモンのオリーブ焼き ・ベジタブルソテー ・ABCスープ ・牛乳 ☆今日は、「りんごジャム」を作りました。 りんごは今が旬です。 平成２８年１０月２４日（月）の給食
・豚キムチ丼 ・わかめのにんにく炒め ・中華風コーンスープ ・牛乳 ☆今日の献立の「豚キムチ丼」と「わかめのにんにく炒め」 は、由井第二小で人気の高い献立です。 平成２８年１０月２０日（木）の給食
・ごはん ・根菜の煮物 ・豆鯵のから揚げ ・えのきの佃煮 ・くだもの ・牛乳 ☆今日は、「えのきの佃煮」を作りました。 えのきの佃煮は、「なめたけ」ともいいます。 なめたけを初めて作ったのは、京都の料亭と いわれています。 平成２８年１０月１９日（水）の給食
・四川豆腐どんぶり ・もずくスープ ・うずら卵のしょうゆ煮 ・牛乳 |