【今日の献立】

お赤飯
鶏のから揚げ
お祝いすまし汁
小松菜の煮びたし
くだもの
ジョア

今日は、6年生の卒業をお祝いしてお赤飯を炊きました。
お赤飯は、もち米に「小豆」または「ささげ」を混ぜて
蒸したごはんです。
豆の煮汁が赤いので、もち米も赤くなります。
赤い色のあずきは、魔除けの効果があるとされていて、
人生の節目である大切な日に食べられています。