☆今日の給食☆

　　　・たけのこごはん
　　　・豆腐揚げ
　　　・すまし汁
　　　・香りキャベツ
　　　・牛乳

　　　　今日は、春の野菜を使った給食です。
　　　　たけのこは春を代表する野菜で、
　　　　特にこの時期は甘くておいしいたけのこが食べられます。
　　　　おいしいだけではなく、食物繊維が多く、また、余分な塩分を
　　　　体の外に出してくれるカリウムも多く含まれています。
　　　　すまし汁には菜の花を使いました。ちょっとほろ苦い春の味です。
　　　　春キャベツは、葉が甘くて柔らかいので、生でサラダにしても
　　　　炒めたりスープにしてみたりと何でもおいしいです。
　　　　旬のものを食べて、元気な体を作りましょう。