松枝小学校の様々な情報を発信します。

6月4日(金)の給食

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【今日の献立】
・かみかみごはん
・いかの松かさ焼き
・筑前煮
・ごまめ大豆
・牛乳

今日は虫歯予防デーです。
ちりめんじゃことわかめが入ったご飯やいかなど、
噛み応えのあるメニューでした。

よく噛むことと、歯をしっかり磨くことを習慣に
していきましょう。
ずっと自分の歯で元気にご飯を食べられたら良いですね!

6月2日(水)の給食

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【今日の献立】
・ごはん
・あじのねぎ塩焼き
・豚汁
・小松菜とえのきののり和え
・果物
・牛乳

ねぎ塩焼きは、しょうが・にんにく・ねぎと調味料を合わせて、
あじにぬり、オーブンで焼きました。

6月1日(火)の給食

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【今日の献立】
・きんぴらサンド
・チキンのトマト煮込み
・果物(冷凍みかん)
・牛乳

今日のきんぴらサンドは、スライスされたコッペパンに
自分で具を挟むセルフスタイルでした。

6月は食育月間です。
食事のマナーや食材について、子どもたちにたくさん
伝えていきたいと思います!

5月31日(金)の給食

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【今日の献立】
・マーボー丼
・わかめとえのきのスープ
・ゆでそらまめ
・牛乳

早いもので、今日で5月も終わりですね。
今月の給食はいかがだったでしょうか。

今日は、「そらまめだ〜!」と喜ぶ声や、「この豆って何の豆〜?」といった子供たちの声が聞こえました。
給食を通して、いろいろな野菜を知ってもらえたら嬉しいです。

5月27日(木)の給食

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【今日の献立】
・味噌カツ丼
・湯葉のすまし汁
・キャベツとアスパラガスの和え物
・牛乳

今日のお昼の放送では、アスパラガスに含まれている「アスパラギン酸」という栄養について紹介しました。アスパラギン酸には、疲れをとってくれる効果があるので、今が旬のアスパラガスをご家庭でもぜひ使ってみてください。

5月26日(水)の給食

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【今日の献立】
・ごはん
・八宝菜
・春雨スープ
・魚ビーンズ
・牛乳

今日の主菜「八宝菜」は、豚肉、えび、いか以外にも、にんじんや白菜、玉ねぎ、たけのこなどたくさんの野菜を使って作りました。
4時間目の授業が終わると、今日の給食なに?と調理員に聞きに来る子や、展示食を確認しておいしそう!と喜んでいる子もいました。

5月25日(火)の給食

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【今日の献立】
・ごはん
・かつおのねぎ塩焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・じゃこキャベツ
・牛乳

今日は、今が旬のかつおを提供しました。今の時期にとれる初鰹は、さっぱりした味で身がしまっているのが特徴です。

5月21日(金)の給食

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【今日の献立】
・鶏ごぼうご飯
・焼きししゃも
・いりどり
・果物(美生柑)
・牛乳

いりどりは鶏肉のほかに、乱切りなどにしたちくわ、にんじん、れんこん、
じゃがいも、たけのこ、さやいんげんが入っています。
砂糖、酒、塩、しょうゆで味付けをしました。

5月20日(木)の給食

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【今日の献立】
・ソフトフランスパン
・チキンビーンズ
・わかめサラダ
・牛乳

チキンビーンズの大豆は朝から煮て、やわらかくなっています。
トマトケチャップの味でとろみも付いていたので、たくさん食べてくれました。

5月18日(火)の給食

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【今日の献立】桑都御膳
・かてめし
・桑都焼き
・絹のお吸い物
・梅おかかキャベツ
・牛乳

かてめしはしょうゆ、酒、塩、みりんで味をつけた油揚げやにんじんなどの具材をご飯に混ぜ込みました。

お吸い物は白玉団子を繭に、そうめんを絹糸に見立てて作りました。

5月17日(月)の給食

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【今日の献立】
・わかめご飯
・いかの香味焼き
・塩肉じゃが
・もやしの和え物
・牛乳

今日の肉じゃがはしょうゆを使わず、砂糖、酒、塩で味付けをしました。

和え物は、ボイルしたもやし、にんじん、にら、きゅうりを、砂糖、しょうゆ、塩、ごま油で和えました。

5月14日(金)の給食

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【献立名】
・ミルクパン
・ムサカ
・ファソラーダ(白いんげん豆のスープ)
・サラタ・ポリティキ
・牛乳

今日は世界ともだち献立として、ギリシャの料理を提供しました。
ムサカはじゃがいもとなすにミートソースとホワイトソースを重ねて焼いたものです。
チーズもかかっており、子ども達もたくさん食べてくれました。

5月13日(木)の給食

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【献立名】
・ご飯
・チンジャオロース
・中華スープ
・うずら卵のカレー煮
・果物(カラオレンジ)
・牛乳

チンジャオロースは豚肉とせん切りにしたピーマン、にんじん、たけのこなどが入っています。

5月11日(火)の給食

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【献立名】
・ししじゅうし
・呉汁
・煮びたし
・果物
・牛乳

ししじゅうしは、ご飯に豚肉、昆布、にんじん、油揚げを混ぜ込みました。
しょうゆ、酒、みりん、塩で味付けをしてあります。

5月10日(月)の給食

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【献立名】
・ごはん
・カレー豆腐
・にらたまスープ
・豆黒糖
・牛乳

5月6日(木)の給食

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【献立名】
・赤米ごはん
・鰆の照り焼き
・筍のきんぴら
・よもぎ団子汁
・牛乳

端午の節句献立として、よもぎ粉を使用しました。
団子は調理員さん達が一つひとつ丁寧に丸めてくださいました。


4月26日(月)

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【献立名】世界ともだちプロジェクト〜スウェーデン〜
・ミルクパン
・さけの香草焼き
・ピッティパンナ
・豆のスープ
・清見オレンジ
・牛乳

スウェーデンは冬が長いので、保存のきく食べ物が使われます。今日の献立には、ソーセージといんげん豆を使用しました。

4月23日(金)の給食

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【献立名】
・ごはん
・さんまのかば焼き
・根菜汁
・キャベツの生姜風味
・牛乳

さんまのかば焼きは生姜、酒、しょうゆで下味をつけ、しょうゆ、砂糖、みりんで作ったタレをかけました。かば焼きと一緒なら白米もよく食べられたのではないでしょうか。

4月22日(木)の給食

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【献立名】五つの輪こんだて
・わかめご飯
・厚焼き卵
・みそけんちん
・野菜のおかか和え
・果物(せとか)
・牛乳

主食・主菜・副菜・乳製品・果物の5つをそろえた献立です。
持久力・集中力アップに必要なエネルギーを作るためには、炭水化物・ビタミン・鉄分をしっかりとることが大切です。

4月21日(水)の給食

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【献立名】
・たけのこごはん
・いかの香味焼き
・肉じゃが
・ゆかり和え
・牛乳

いかの香味焼きはしょうが、にんにく、ながねぎ、みそ、みりん、しょうゆで味をつけ、オーブンで焼きました。
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