１１月１９日（金）
・八王子産の白いごはん ・ぎせい豆腐 ・はっちくんのみそ汁 ・ひじきの炒め煮 ・牛乳 今日は八王子でとれた新米を食べました。 キヌヒカリ、コシヒカリ、キヌムスメ、アキニシキ のブレンド米です。 みんないつもよりお米をたくさん食べてくれました！ １１月１８日（木）
・ミルクパン ・バーベキュードチキン ・粉ふき芋 ・きのこのクリームスープ ・りんごジュース チキンの味付けには、 にんにく、しょうが、赤ワイン、トマトケチャップ、 チリパウダー、こしょう、砂糖、しょうゆ を使用しました。 １１月１７日（水）
・麦ごはん ・赤魚のみそ焼き〜八王子産ゆず風味〜 ・小松菜汁 ・五目きんぴら ・果物（温州みかん） 今日は八王子の小津町でとれたゆずを使用しました。 また、汁の小松菜と大根も八王子産です。 今日の果物は、愛媛県産のとても甘いみかんでした。 １１月１６日（火）
・八王子ラーメン ・大学芋 ・牛乳 今日は４年生のリクエスト献立です。 みんなたくさん食べてくれました！ １１月１５日（月）
・五目ちらし寿司 ・白身魚の三味焼き ・七宝汁 ・のり和え ・果物（温州みかん） ・牛乳 今日は七五三献立でした！ それぞれの献立名には七・五・三の数字が入っています。 五目ちらしの具は、鶏肉、しいたけ、かんぴょう、にんじん、 油揚げ、さやえんどうを使用しました。 汁には紅白のあられはんぺんを入れました。 １１月１２日（金）
・きなこあげパン ・洋風おでん ・カラフルサラダ ・牛乳 今日は、きな粉がたっぷりかかった、あげパンでした！ 大豆が苦手な人も、砂糖が混ざっている きな粉なら美味しく食べられたのではないでしょうか？ １１月１１日（木）
・ごはん ・マーボー豆腐 ・わかめとえのきのスープ ・じゃこキャベツ ・牛乳 １が並んだ今日は「長野県きのこの日」だそうです。 今日のスープには、生産量日本一の長野県でとれた 美味しいえのきを使用しました。 １１月１０日（水）
・カレーライス ・わかめサラダ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 １１月９日（火）
・きびごはん ・焼き魚（鮭） ・豚汁 ・野菜のごまおかか ・牛乳 豚汁に入っていた大根と長ねぎは八王子産です！ 具だくさんの汁は、野菜をたくさん食べられます。 今日のように、雨で肌寒い日には、体も温まるのでおすすめです！ １１月８日（月）
・ビビンバ ・コーンスープ ・いりこのあめがらめ ・牛乳 今日、１１月８日は「いい歯の日」です。 少しかたい食べ物も、よくかんで食べて 丈夫な歯を作っていきましょう。 よく噛むことで、唾液がたくさん出て、 虫歯予防にもつながります。 １１月５日（金）
・パエリア ・スパニッシュオムレツ ・白いんげん豆のスープ ・牛乳 １１月４日（木）
・ごはん ・豆腐ハンバーグ きのこソース ・キャベツのしょうが風味 ・いものみそ汁 ・牛乳 豆腐ハンバーグは、ふっくら柔らかく仕上がりました。 １１月２日（火）
・ソフトフランスパン ・チキンビーンズ ・フレンチサラダ ・牛乳 普段、残りがちな大豆も、 トマトベースのキチンビーンズでは しっかり食べてくれました。 １１月１日（月）
・ごはん ・さわらの西京焼き ・けんちん汁 ・京水菜の炊いたん ・牛乳 今日はなごみ献立で、京都府の郷土料理を食べました。 西京焼きは、いつものみそと少し違い、 白くて甘みのある西京みそを使用しました。 また、京都産の水菜を使用しています。 １０月２９日（金）
・根菜ピラフ ・うずらの煮卵 ・オニオンスープ ・スイートパンプキン １０月最後の給食はハロウィン献立でした！ スイートパンプキンは、かぼちゃとさつまいもを 蒸してつぶします。生クリーム、砂糖、バターを 混ぜて、丸めてオーブンで焼きました。 先週のもったいない大作戦に引き続き、 たくさん食べてくれるクラスも多いです！ 来月もおいしく、楽しく、 給食の時間を過ごしてもらえるよう頑張ります！ １０月２８日（木）
・さんまのかばやき丼 ・キャベツのしょうが風味 ・かきたま汁 ・牛乳 今日は秋が旬のさんまに、かたくり粉をつけて 油で揚げ、タレをかけてごはんと一緒に食べました。 １０月２７日（水）
・胚芽パン ・チキンときのこのクリームスープ煮込み ・ビーンズサラダ ・イチゴジャム ・リンゴジュース 今日は「はちおうじ読書の日」です。 それに合わせて「１４ひきのあさごはん」という絵本に 登場するメニューを再現した献立でした。 絵本を読んでいた子供たちは、野ねずみたちと 同じ料理が給食に出て喜んでいました！ １０月２６日（火）
・コーンライス ・チキンソテーのレモン醤油 ・ミネストローネ ・牛乳 チキンソテーは、塩こしょうと 酒：レモン果汁：しょうゆを１：１：４ の割合で味付けしました。 １０月２５日（月）
・秋月ご飯 ・石垣揚げ ・八王汁 ・浅漬け ・牛乳 今日は八王子城の献立です。 ご飯は黒米を一緒に炊き、色付けしました。 そこに甘く煮た栗をのせ、夜空の月に見立てています。 汁には、八王子産の野菜（チンゲン菜、キャベツ、かぶ、小松菜） などがたくさん入っています。 １０月２２日（金）
・ごはん ・四川豆腐 ・もやしスープ ・中華風揚げ芋 ・牛乳 もったいない大作戦ウィークを通して 食べ残しを減らすよう頑張っていました。 これからも食べ物を大切にする意識をもって 過ごせたら良いですね。 |
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