2月6日(木)<中学生考案バランス献立> 麦ごはん とりむね肉の竜田揚げ ほうれん草のごま和え けんちん汁 くだもの(ぽんかん) 牛乳 今日の給食は八王子の中学生が考えた「バランス献立」です。今回考えてくれた中学生は、鑓水中学校3年生の関根さんです。家庭科の授業で勉強したことを活かして健康を考えてくれました。 ごはん、汁、おかずがそろった和食献立となっています。ごはんには麦が混ざっています。麦は米と比べて低カロリーで、食物繊維という栄養が多いため、おなかの調子を整えてくれる働きがあります。唐揚げは、学校ではいつも鶏もも肉を皮つきで使っていますが、今日は鶏むね肉を使い、ヘルシーな仕上がりになっています。 中学生の健康への想いが詰まったおいしい献立になりました。 |