【今日の給食】

ゆかりごはん
アジの竜田揚げ
きゅうりとキャベツのピリカラ和え
かきたま汁
牛乳

今日の魚は、「鯵（アジ）」という名前の魚です。「アジ」は魚の中でも、とてもおいしいので「味が良い」ところから「アジ」と言われるようになったそうです。
マアジ、ムロアジ、シマアジ、メアジなど種類が多く、５０種類以上いるそうです。
あじは一年中とれますが、特においしい季節は、６〜８月の夏です。
今日は、「アジ」を油で揚げて、竜田揚げを作りました。
カラッと揚がっているので、骨まで丸ごと食べられます。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

こまつな：八王子
しょうが：熊本県
にんじん：茨城県
たまねぎ：栃木県
キャベツ：青森県
きゅうり：埼玉県
えのきたけ：長野県

米：北海道
卵：青森県
とり肉：岩手県
鯵：アイルランド