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5月12日(火)

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【今日の献立】

五穀ごはん
白身魚のリンゴソースかけ
根菜汁
おひたし
牛乳

「白身魚のリンゴソースかけ」は、白身魚に上新粉をつけて
油で揚げ、リンゴソースをかけます。
リンゴソースは、生姜とりんご、たまねぎをすりおろして
酒としょうゆ、みりん、さとうと一緒に火にかけて作りました。
残りがほとんどなく人気のメニューです。
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