平成31年3月18日2020東京オリンピック・パラリンピック! 「学ぼう!食べよう!世界の料理」♪ 今日はフィンランドの料理をいただきます。 ♪グリラットウ・ロヒは、サーモン(鮭)のオーブン焼きです。「ロヒ」はサーモンのことです。フィンランドではメインの料理として登場します。 ♪ロッソリは野菜をサイコロ切にしたサラダです。野菜の種類は、じゃがいも・蕪・胡瓜・りんご・人参・玉葱等。他に入り卵も入りました。 ♪シエニ・ケイットは、「シエニ」がきのこ、「ケイット」がスープの意味です。きのこの旨味たっぷりのスープです。 |