【献立】麦ごはん　鯖のカレー揚げ　五目きんぴら　具だくさんみそ汁　牛乳

　　「鯖のカレー揚げ」は、鯖の切り身に、しょうが・カレー粉・しょうゆ・塩
　を合わせたもので下味をつけ、でんぷんをまぶし油で揚げます。
　「五目きんぴら」は、にんじん・ごぼう・こんにゃく・れんこん・さやいんげん
　を使っています。一味唐辛子を使っているので、少しピリカラです。
　「具だくさんみそ汁」は、じゃがいも・玉ねぎ・かぶ・えのき・キャベツ・
　もやし・にんじん・油揚げなどのいろいろな材料を使っています。

　≪本日使用の食材の産地≫

　米：滋賀県、しょうが、キャベツ：熊本県、れんこん：茨城県、
　じゃがいも：長崎県、玉ねぎ：北海道、かぶ：千葉県、もやし：栃木県
　ごぼう：青森県、にんじん：八王子市