3月3日(火)の給食今日は、「ひなまつり」です。女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝い する行事で、「桃の節句」ともよばれます。 〜ひなまつりの食べ物〜 ちらし寿司・・・縁起のよいえび(長生きする)・れんこん(先を見通す) などを使って、春らしい華やかな彩りの材料を使います。 はまぐりのお吸い物・・・はまぐりの貝殻は、2枚対で、ぴったり合います。 仲のよい夫婦を表していて、よい結婚相手と 出会えるよう願います。 ひしもち・・・緑は健康、白は清浄(きれい)、ピンクは魔よけを意味し、 ひし形は、心臓を粟原していて、健康に成長するよう願い ます。 ひなあられ・・・ピンク・緑・黄・白の4色で四季を表しています。 それぞれの自然のエネルギーを体にいれて健やかに成長 するように願います。 ≪本日使用の食材の産地≫ 米:滋賀県、れんこん:茨城県、小ねぎ:高知県、 小松菜、にんじん、長ねぎ:八王子市 |
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