【献立】アーモンドトースト　白いんげん豆のクリーム煮
　　　　ボイル野菜のチキンソース　飲むヨーグルト

　　「アーモンドトースト」は、食パンにバター・さとう・アーモンド粉を
　合わせたものをぬってから、オーブンで焼きます。
　「白いんげん豆のクリーム煮」は、旬の野菜のカリフラワーを使っています。
　「ボイル野菜のチキンソース」は、ごま油で挽肉を炒めて、酢・さとう・
　みりん・しょうゆ・白ごまで味つけしたドレッシングをボイル野菜にかけて
　いただきます。今日は、クリーム煮に調理用牛乳を使っているので、
　「飲むヨーグルト」にしました。

　≪本日使用の食材の産地≫

　じゃがいも、玉ねぎ：北海道、カリフラワー：熊本県、キャベツ：愛知県
　マッシュルーム、白菜：茨城県、パセリ：千葉県、にんじん：八王子市
　とりにく：岩手県