今日のこんだては
チャーハン
ポテト餃子
春雨スープ
牛乳
です。

マッシュした【じゃがいも】と、炒めた玉ねぎ・ツナを
混ぜ合わせ、餃子の皮に包んで揚げた『ポテト餃子』です。

【じゃがいも】は、今週から長崎県産の新じゃがになりました。
【じゃがいも】に含まれるビタミンＣは熱に強く、
『大地のりんご』と呼ばるほどです。

皮はサクサク、中身はしっとりとしていて
『作り方教えて〜！』と聞かれるほど、好評でした。