引き続き早寝、早起き、朝ごはんを、お願いします。
１月２１日（月）きょうのきゅうしょく
ごはん さばの風味焼き 筑前煮 青菜と揚げの煮びたし 牛乳 ※ 鯖の風味焼きは、しょうが、にんにく、さとう、しょうゆ 酒などの調味用につけた鯖に白ごまをのせてオーブンで 焼きました。調味料と白ごまの風味がします。 １月１８日（金）きょうのきゅうしょく
ごはん 照り焼きチキン ミックスソテー たまごスープ ミニトマト 牛乳 ※ きょうは１年２組がランチルームで バイキング給食を楽しみました。 １月１７日（木）きょうのきゅうしょく
みそラーメン 棒ぎょーざ 黒糖ナッツ 牛乳 ※ きょうは、月１回のたてわり給食でした。 みそラーメンの配膳は麺などの具と汁を入れるので 大変ですが、６年生は上手に配膳していました。 １月１６日（水）きょうのきゅうしょく
ごはん えのきの佃煮 ほっけの一夜干し とうふ団子のスープ 青菜の胡麻和え・牛乳 ※ えのきの佃煮には、児童が好きなメニュの ひとつです。材料も一人分が、えのきたけ２０ｇ、しょうゆ１．５ｇ 酒１．５ｇ みりん１ｇ、さとう０．５ｇ、塩０．０５ｇです。 石づきをとり三等分に切り、調味料を煮ると出来上がります １月１５日（火）きょうのきゅうしょく
ジャムサンド 冬野菜のクリームシチュー カラフルサラダ 紅マドンナ りんごジュース ※カラフルサラダは、 赤（にんじん）、黄（コーン）、 緑（ブロッコリー・む枝豆）などいろどりの野菜を ドレッシングとあわせて食べます。 １月１１日（金）きょうきゅうしょく
ごはん 魚のガーリックソースかけ 細切りポテトの炒め物 コーンとたまごのスープ 牛乳 ※ きょうは１年１組がランチルームでバイキング給食を 食べました。 １月１０日（木）きょうのきゅうしょく
中華がゆ 根菜煮 あげボールの甘辛煮 白玉あずき 牛乳 ※ きょうのこんだては、おかゆや鏡開きなどの 行事食を作りました。 １月９日（水）きょうのきゅうしょく
カレーピラフ アーモンドポテト キャベツとベーコンのスープ みかん 牛乳 ※ アーモンドポテトはしょうゆ、バター、さとうなどの 調味料を煮立てた中に、炒ったアーモンドクラッシュと 蒸したじゃがいもを加え混ぜあわせました。 １月８日（火）きょうのきゅうしょく
マーボー丼 中華風揚げいも わかめスープ 牛乳 ※ きょうから３学期の給食が始まりました。 児童に喜んでもらえる給食を作っていきたいと 思います。 １２月２１日（金）きょうのきゅうしょく
バターロールパン とりのから揚げ キャロットサラダ じゃがいものポタージュ ジュース ※ きょうは、クリスマス献立でした。 手作りのポタージュはなめらかで 好評でした。 12月２０日（木）きょうのきゅうしょく
夕焼けごはん いかのみそ焼き かぼちゃすいとん 牛乳 ※ 今日は、２２日（木）冬至の日の献立でした。 ゆずを使ったみそ焼き・かぼちゃを使った すいとんです。 １２月１９日（水）きょうのきゅうしょく
中華風炊き込みごはん いが蒸し もやしスープ 菊花みかん 牛乳 ※ いが蒸しは、豚ひき肉や野菜のみじん切りを調味料と 合わせ肉だんごに作り、まわりにもち米をつけて 蒸します。蒸したもち米が「いがぐり」に似ているので つけられました。 １２月１８日（火）きょうのきゅうしょく
ごはん 鮭の塩焼き のりの佃煮 八王子産根しょうがのとり団子汁 もやしのナムル 牛乳 ※ 八王子産根しょうがをみじん切り入りの肉団子と せん切りにした２種類を入れ生姜の風味豊かな 肉団子汁を作りました。 １２月１７日（月）きょうのきゅうしょく
チキンカレー 魚のサイコロ揚げ きのこスープ グリーンサラダ ジョア ※ カレーは児童の好きなメニューのひとつです。 カレールーも調理員さんが小麦粉、バター、サラダ油、 カレー粉で作る手作りです。 １２月１４日（金）きょうのきゅうしょく
ごはん 魚のマスタード焼き ペンネアラビアータ わかめスープ 牛乳 ※ きょうは、４年２組がランチルームでバイキング 給食を食べました。赤、黄、緑とバランスを考え 盛りつけて食べていました。 １２月１３日（木）きょうのきゅうしょく
スパゲティミートソース 白菜スープ スイートポテト 牛乳 ※ 旬の白菜を使ってスープを作りました 白菜の甘みがとけこんだやさしいスープです。・ 今日はたてわり給食で食べました。 １２月１１日（火）きょうのきゅうしょく
ごはん さばのみそ煮 けんちん汁 ごま和え 菊花みかん 牛乳 ※ さばのみそ煮は、調理員さんが鯖とみそ、酒、しょうゆ、 しょうがなどの材料でじっくり煮込みました。 １２月１０日（月）きょうのきゅうしょく
ごはん 肉どうふ 根菜汁 茎わかめのにんにく炒め 牛乳 ※ 肉どうふは、なべ料理ではなく、できた料理を 小皿にとりわける煮物料理です。 １２月７日（金）きょうのきゅうしょく
ごはん バーバキュードポーク きのこスパゲティ ABCスープ 牛乳 ※ エリンギやしめじなどの「きのこ」を使い スパゲティは児童にも好評でした。 １２月６日（木）きょうのきゅうしょく
ガーリックフランスパン ハヤシシチュー フレンチサラダ はれひめ 飲むヨーグルト ※ はれひめは、清見タンゴールとみかんを交配 させて２００１年にできたかんきつ類です。 はれひめとは、夏と秋の季節に晴天が続く ことで甘くて香り高い果実になるのでつけられました。 |