引き続き早寝、早起き、朝ごはんを、お願いします。
きょうのきゅうしょく ３月３日（金）
ごはん 鮭のオリーブ焼き ポテトカルボナーラ わかめスープ 牛乳 ※ ポテトカルボナーラは、コクがあり、しっとりとして 児童に人気のメニューです。 きょうのきゅうしょく ３月２日(木）
きなこ揚げパン 照り焼きチキン フレンチサラダ ＡＢＣスープ 牛乳 ※ きょうは、ひまわり学級６年生のリクエストこんだてでした。 揚げパン、人気のメニューです。 きょうのきゅうしょく ３月１日（水）
ししじゅうし さばのトウバンジャン焼き ワンタンスープ いよかん 牛乳 ※ ししじゅうしは、きざみ昆布、油揚げ、しょうが、ぶた肉を 油で炒め、調味料で味をつけて、米と一諸に炊き込みました。 沖縄県の郷土料理のひとつです。 きょうのきゅうしょく ２月２８日（火）
バターチキンカレー いかサラダ コンソメスープ 牛乳 ※ 今日のこんだては、中学生が家庭科の授業で勉強したことを 活かして、健康を考え作ってくれたメニューです。 きょうのきゅうしょく ２月２７日（月）
ごはん ぎせいどうふ いものこ汁 のりの佃煮 牛乳 ※ のりの佃煮は、焼きのりと調味料（しょうゆ、さとう、みりん 酒、水）で煮含めました。子供たちにも人気があります。 きょうのきゅうしょく 2月24日（金）
コーンライス ポークビーンズ フレンチサラダ しらたきの炒め物 牛乳 ※ ポークビーンズは、大豆と野菜がたっぷりで、子供たちの 好きなケチャップ味です。 きょうのきゅうしょく 2月23日(木）
ごはん さばのおろしソース ごまけんちん汁 キャベツの和え物 牛乳 ※ 今日のけんちん汁は、しょうゆ味に白ごまを入れたので ごまの風味があり、こくがでます。 きょうのきゅうしょく ２月２２日（水）
ハムカツサンド ポトフ オレンジポンチ 牛乳 ※ ハムカツは、調理員さんがこむぎこ、卵水、パン粉の順に 衣をつけて油で揚げた手作りです。 きょうのきゅうしょく ２月２１日(火）
五目チャーハン 油揚げの春巻き エスニックスープ くだもの（甘平） 牛乳 ※ ぶた肉、むき海老、野菜を調味料と混ぜあわせ 油揚げに包み、焼いた「春巻き」は、揚げていないので あっさりと仕上がっています。 きょうのきゅうしょく ２月２０日（月）
ごはん 鮭の塩焼き とん汁 青菜のごま和え 牛乳 ※ とん汁は、ごぼう、ぶた肉などの野菜をよく炒めて 煮干しの「だし」を加え、煮たら、みそを加えて 味を調えました。煮干しのだしが味を引き立てて います。 きょうのきゅうしょく ２月１７日（金）
ごはん とりのから揚げ 明日葉のひっつみ ゆかり大根・牛乳です。 ※ ひっつみとは、岩手県の郷土料理です。小麦粉を こねて、薄く伸ばしたものをちぎり、お鍋の中で季節の野菜と ともにだし汁で煮込む料理です。今日は八女島産の明日葉の粉を 使い、作りました。今日は１年２組がバイキング給食を楽しみました。 きょうのきゅうしょく ２月１６日（木）
スパゲティミートソース 冬キャベツと大根のサラダ オニオンスープ 牛乳 ※ 冬キャベツはしっかりと巻いていて、甘みもあり おいしく食べられます。サラダやポトフなどの煮物、 幅広く味わえるキャベツを給食でもだしたいと 思います。 きょうのきゅうしょく ２月１５日（水）
ごはん さわらのレモンじょうゆ のっぺい汁 たまごとひじきの炒め物 牛乳 ※ のっぺい汁は、生揚げ、野菜、さといもと具だくさんで、 水溶き片栗粉でとろみをつけました。 とろみがあるので、冷めにくく体が温まる汁ものです。 きょうのきゅうしょく ２月１４日（火）
野菜リゾット わかめサラダ チョコチップケーキ 牛乳 ※ 今日は、バレンタインデーです。給食でも チョコチップケーキを焼きました。 きょうのきゅうしょく ２月１３日（月）
ごまごはん わかざぎの甘酢 五目煮豆 青菜の菊花和え 牛乳 ※ わかさぎは、冬が旬の小魚です。今日は、片栗粉をつけて油で 揚げて、甘酢をかけました。菊花和えは、菊のりを使い、野菜を 和えました。 きょうのきゅうしょく ２月１０日(金）
ごはん 茎わかめのにんにく炒め 照りだれチキン 石狩汁 牛乳 ※ 照りだれチキンは、調味料に漬け込んだとり肉を 焼いて、その上に温めた たれをかけました。 きょうのきゅうしょく ２月９日(木）
八王子ラーメン とうふドーナッツ 温野菜のごまドレッシング 牛乳 ※八王子ラーメンは、とりガラスープでだしをとり、 しょうゆ味に刻み玉ねぎが入ってります。 今日は、きくらげ、なるとなどの具を入れて 作りました。 きょうのきゅうしょく ２月８日（水）
下野ごはん 豆腐の田楽風焼き ゆばのおひたし ヨーグルトのいちごソース 牛乳 ※ 今日のこんだては、栃木県の郷土料理です。 栃木県は、昔、下野の国といわれ、特産の かんぴょうを使って、作るので「下野ごはん」と いいます。ゆばやいちごも栃木県の特産品です。 きょうのきゅうしょく ２月７日（火）
ごはん ししゃものカレー焼き 塩肉じゃが 香りキャベツ 牛乳 ※ 塩肉じゃがは、塩で味付けしました。 白く仕上がり見た目もよく、味もさっぱりと しています。 きょうのきゅうしょく ２月６日(月）
ひじきごはん 千草焼き たら汁 ピリカラこんにゃく 牛乳 ※ 冬が旬の「たら」と野菜をみそ仕立ての 汁ものを作りました。体が温まる一品です。 |