ごはん
とうふのカレーに
にんじんシリシリ
はるさめスープ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『にんじんシリシリ』をいただきました。

＜『にんじん』のおはなし＞

　『にんじん』は、一年中食べられる野菜ですが、
　　　　　　　　　もともとは秋から冬にかけて旬を迎える野菜です。

アフガニスタンが原産で、
　　　　オレンジ色で太くて短い「西洋にんじん」と
　　　　　　　　　赤い色の細長い「東洋にんじん」などがあります。

【『にんじん』の栄養】

　『にんじん』のきれいなオレンジ色は、カロテンの色です。

カロテンは、からだの中に入ってビタミンAに変わります。
肌をツルツルにしてくれたり、病気にかかりにくくしてくれたりする
　　　　　　　栄養がたっぷりあります。目の働きも助けてくれます。

　　　　　●『にんじん』を食べて元気にすごしましょう！●