今日の献立は　メキシカンライス・じゃが芋のポタージュ・アーモンド黒糖
　ジュースです。

今日のお米は　アルファ化米という　災害時のための米を使用しました。
防災課で管理している物ですが、期限が近いものを給食用にもらいました。
お湯でもどすのですが、元八東小では　バターをとかし加えました。
学童の男の子が、美味しかったよ。と言ってくれました。出来上がりが
６０キログラムで、残りが　１．８キログラムだったので　残菜率が
３パーセントとなり、とてもよく食べていました。
ポタージュも　アーモンド黒糖　ジュースも残りがとても少なくよく食べて
いてくれ、うれしく思いました。