1月31日八王子産米酒粕

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・2色丼・八王子産米のかす汁・茎わかめの生姜炒め・みかん・牛乳

 今日は日本酒を作るときに出る酒粕を使って、かす汁を食べました。
今回の酒粕は、八王子産米からできているので地産地消でもあります!(写真2枚目)

 給食では食べやすいように、よく煮ています。酒かすの香りが少し感じられたのではないでしょうか。酒かすを見たことがない児童もいますので、廊下に酒かすを展示してみました。においもかげるようにしたので、みんな興味を持ってくれました!
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