☆今日のこんだて☆

　　　・カレーライス
　　　・ボイルサラダのごまドレッシング
　　　・ふかしとうもろこし
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・とうもろこし
　　　・きゅうり
　　　・キャベツ

　　※今日は「とうもろこし」のお話です。
　　　とうもろこしは、イネの仲間で「とうきび」とも
　　　いいます。
　　　茎は１メートルから４メートルにもなり、まっすぐ
　　　伸びます。
　　　今日は、八王子で育ったとうもろこしです。
　　　とても甘くておいしいとうもろこしでした♪　
　
　　　１学期の給食は今日が最後です。
　　　２学期もおいしい給食を作りますので、楽しみに
　　　していてくださいね(^_-)-☆

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・チリビーンズサンド
　　　・パンプキンシチュー
　　　・アーモンド黒糖
　　　・牛乳

★〜今日の八王子産〜★

　　　・かぼちゃ
　　　・ピーマン

　※今日の「チリビーンズサンド」は、徳永校長先生の
　　元気応援メニューです。
　　徳永校長先生からメッセージがあります！
　　「チリビーンズに入っている豚肉は疲労回復（元気になる）
　　に効果的！夏バテ防止にお勧めの食材ですよ〜。　
　　これから本格的な夏の暑さが訪れます。夏バテする子は
　　いないかな。疲れなんかに負けない元気なそして笑顔
　　いっぱいの“ゆい一っこ”になろうね♪」

　　正解は・・・

　　「回転釜」です。
　　ハンドル操作をして、前や後ろに回すことが　　　
　　できます。
　　この回転釜を使って、
　　きなこ揚げパンを揚げたり（画像２）
　　ミートソースを炒めたりします。（画像３）
　　回転釜が５つあり、ほとんどの給食はこの回転釜を
　　使って作っています！　
　　１つの回転釜で由井一小の５５０人分を作ることが　
　　できます♪
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　≪五つの輪で体力アップこんだて≫
　　　　・ごはん
　　　　・鮭のレモン醤油
　　　　・ひじきの炒め煮
　　　　・カリカリじゃこサラダ
　　　　・冷凍みかん
　　　　・牛乳

　　※成長期のみなさんは、骨がどんどん大きくなっています。
　　　丈夫な骨を作るためには「カルシウム」と「たんぱく質」
　　　「ビタミン」を多くふくむ食べ物をとりましょう！
　　　今日は、「カルシウム」「たんぱく質」「ビタミン」が
　　　とれる組み合わせになっています♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・パン
　　　・ポークビーンズ
　　　・はちみつドレッシングサラダ　　　
　　　・冷凍みかん
　　　・牛乳

　　※今日は「はちみつ」のお話です。
　　　はちみつは、ミツバチたちが花の蜜を集めて、巣の中で
　　　加工して蓄えたものです。
　　　自然界で最も甘い蜜とも言われています。　
　　　花の種類によって、味や色、香りが違います。
　　　生産者の方からメッセージです。
　　　「私たちの作ったはちみつをはちおうじっ子のみなさん
　　　が食べると聞いて、とてもうれしいです。
　　　はちみつは、栄養たっぷりで肌を保護するなどの薬とし
　　　て使われることもある食品です。
　　　健康のために、ぜひ食べてください。」

　　これはなんでしょう？

　　ヒント！
　　煮たり、炒めたり、揚げたりします。

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　　≪滝山城御膳≫
　　　　・氏照ごはん
　　　　・ますの桜揚げ
　　　　・小田原のかまぼこ汁
　　　　・寄居のなすときゅうりの和え物
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・しいたけ
　　　　・こまつな

　　　※滝山城　築城５００年　おめでとう！　
　　　　滝山城御膳は滝山城が２０２１年で築城５００年
　　　　を迎えるお祝い献立です♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・四川豆腐
　　　・くずきりスープ
　　　・枝豆
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・チンゲン菜
　　　・枝豆

　　※今日は今が旬の「枝豆」を食べます。
　　　八王子でとれた枝豆です♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・きなこ揚げパン
　　　・ウインナーと野菜のスープ煮
　　　・わかめとじゃこのサラダ
　　　・冷凍みかん
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・きゅうり　　　
　　　・キャベツ

　　※東京２０２０オリンピック・パラリンピック
　　　八王子市ゆかりの選手３名が大会に出場します！
　　　３名の選手が小学生の時に好きだった「きなこ
　　　揚げパン」を食べます♪　　

　　　　　☆今日のこんだて☆　

　　　　　≪七夕こんだて≫
　　　　・ちらしずし
　　　　・笹かまの翡翠揚げ
　　　　・七夕汁
　　　　・キャベツの生姜風味
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・ほうれん草

　　　※７月７日は「七夕」です。
　　　　七夕汁は、にんじん・だいこんで「短冊」、
　　　　☆型のかまぼこで「星」、そうめんで
　　　「天の川」を表しています。

　　　　　☆今日のこんだて☆
　　
　　　・台湾風おこわ
　　　・ビーフン炒め
　　　・ふんわり卵の中華スープ
　　　・キャンディポテト
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・こまつな

　　※オリンピックに参加する国や地域と、スポーツや文化を
　　　通じて交流し、地域の活性化などにいかしていく「ホスト
　　　タウン制度」があります。八王子市はアメリカと台湾の
　　　ホストタウンに登録されました。
　　　今日は、台湾の料理を食べます。

　　正解は「炊飯器」です。　
　　ごはんを炊く機械です。
　　おうちの炊飯器と比べると、かなり大きいですね！
　　由井一小では、６釜のお釜でご飯を炊いています。
　　洗ったお米と水を入れてセットします。（画像１）
　　１釜で約９０人分のご飯が炊けます♪
　　画像２は炊き上がったごはんです。
　　
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　≪せかとも・アメリカこんだて≫
　　　・ガンボ
　　　・バッファローチキン
　　　・コールスローサラダ
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・ピーマン　
　　　・にんにく
　　　・オクラ
　　　・キャベツ

　　※スポーツクライミングアメリカ代表のホストタウンです。
　　　今日はアメリカの料理を給食で食べます。
　　　ガンボは、アメリカ南部にあるルイジアナ州の料理です。
　　　ガンボはオクラのことで、特徴はオクラをとろみづけに
　　　使うことです。ごはんにかけるのが伝統的な食べ方です。

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・夏🍅はちナポサンド
　　　・白身魚のアーモンドフライ
　　　・野菜のスープ煮
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・たまねぎ
　　　・にんにく

　※「八王子ナポリタン」は、八王子ラーメンにつぐご当地グルメです。
　　「はちナポ」の特徴は、八王子野菜を使うこと、刻みたまねぎが
　　たっぷりトッピングされていることです。
　　今回は料理人のみなさんからおいしい「はちナポ」のレシピをいた
　　だきました。
　　パンにはさみやすい「リボンパスタ」で隠し味に「みそ」を加えた
　　「はちナポ」です♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　　≪半夏生こんだて≫
　　　　・たこめし
　　　　・揚げボールと卵の甘辛煮
　　　　・呉汁
　　　　・野菜のごま風味
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・こまつな

　　※半夏生とは毎年７月２日頃で、梅雨が明ける時期にあたり
　　　農家では田植えを終える大切な目安とされてきました。
　　　関西地方では、半夏生の日に「たこ」を食べます。
　　　田んぼに植えた稲の苗が「たこ」の足のように大地にしっ
　　　かりと根をはりたくさん収穫できるようにと願って食べます。
　　　給食では「たこめし」をいただきます。

　　これは、なんでしょう？
　　大きさはだいぶ違いますが、おうちにも
　　あります。
　　中には、お釜が入っています（画像２）

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・パン
　　　・あじの香草パン粉揚げ
　　　・コーンポテト
　　　・野菜スープ
　　　・冷凍みかん
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ひじきごはん
　　　・ちくわの二色揚げ
　　　・すまし汁
　　　・日光ゆばと野菜のごま和え
　　　・牛乳

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・パン　　
　　　・金時豆のポークシチュー
　　　・キャベツとコーンのサラダ
　　　・牛乳