☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・ミニしゅうまい
　　　・かきたま汁　
　　　・にんじんしりしり
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・こまつな
　　　・にんじん

　　※今日は、「にんじん」のお話です。
　　　にんじんは、１年中食べられる野菜ですが、もともとは
　　　秋から冬にかけて旬をむかえる野菜です。
　　　にんじんのきれいなオレンジ色は、カロテンの色です。
　　　今日はたっぷりのにんじんを使って「にんじんしりしり」
　　　を作りました♪
　　　しりしりは、千切りという意味で沖縄の郷土料理です。