・ごはん
　・さばのゴマ味噌煮
　・茎わかめの生姜炒め
　・吉野汁
　・清見オレンジ
　・牛乳

　　今日は和食の日。体力をつけ、成人病を予防するはたらきがある「さば」
　を使用し、定番の味噌煮の味付けに栄養価の高いゴマを加え、風味良く仕上
　げました☆ゴマは、いりゴマと練りゴマの両方を使いました！
　　脂ののったさばに、味噌の風味がごはんとよく合い、子どもたちもよく食
　べていました♪

　　さらに、普段摂りにくいカルシウムやミネラル・鉄分を多く含む「茎わか
　め」を使用した生姜炒めは、コリコリした食感と、ゴマ油の風味が好評で、
　ごはんのお供に、食が進むようでした♪

　　吉野汁に入っている里芋は、相変わらず残りが気になりましたが、全体的
　にまずまず食べていたのでひと安心です☆
　　
　　やっとあたたかくなってきました♪この調子で元気に春を迎えましょう！