☆今日のこんだて☆

　　　・ししじゅうし
　　　・もずくスープ
　　　・ポップビーンズ
　　　・牛乳

　　※ししじゅしは、沖縄の郷土料理です。
　　「しし」は豚肉、「じゅうし」は混ぜるという意味です。
　　　豚肉・昆布・しょうが・油揚げを調理料で煮て
　　　炊いたごはんと混ぜ合わせました。
　　　しょうがの風味がきいて、さっぱりとした混ぜごはんです。

　　＊＊＊今日の食材産地＊＊＊
　　・しょうが（熊本県）　　・豚肉（群馬県）
　　・白菜（長野県）　　　　・米（秋田県）
　　・小葱（高知県）　　　　
　　・たまご（青森県）
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　・ハムとえびのパエリア
　　・きのこスープ
　　・スイートポテト
　　・牛乳

　　＊＊＊今日の食材産地＊＊＊
　　・玉葱（北海道）　　　・たまご（青森県）
　　・にんにく（青森県）　・ハム（千葉県）
　　・人参（北海道）　　　・ベーコン（千葉県）
　　・パセリ（千葉県）　　・えび（インドネシア）
　　・えのき(長野県）　　　こめ（秋田県）
　　・さつま芋（千葉県）

今日の「鶏肉と里芋の炊き合わせ」に
２０ｋｇの里芋を使いました。
皮剝きは、ひとつひとつ手作業で
剥いていきます。
今日は、２人がかりで剥きました。

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　・ごはん
　　・アーモンドふりかけ
　　・赤魚のみそ焼き
　　・鶏肉と里芋の炊き合わせ
　　・みかん

　※今日のふりかけは、手作りです。
　　アーモンド・かつお節粉・ごまを煎ってから
　　みりん・醤油・塩で味付けしました。
　　ふりかけをかけるとごはんがすすみますね♪
　
　＊＊＊今日の食材産地＊＊＊
　・里芋（埼玉県）　　・鶏肉(宮崎県）
　・大根（千葉県）　　・赤魚（ニュージーランド）
　・みかん（福岡県）　・米（秋田県）


　

　　　　★今日の八王子産の野菜★

　●キャベツ・・・小比企町の磯間農園
　●じゃがいも・・谷野町の北原農園　
　　　　　　　　　
　　キャベツは、ボイル野菜に
　　じゃが芋は、粉ふき芋にしました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆
　　　
　　・ミルクパン
　　・ごぼうハンバーグ
　　・ボイル野菜
　　・粉ふき芋
　　・オニオンスープ
　　・牛乳

　　＊＊＊今日の食材産地＊＊＊
　　・玉葱（北海道）　　　・キャベツ（八王子）
　　・ごぼう（青森県）　　・じゃがいも（八王子）
　　・たまご（岩手県）　　・豚肉（神奈川県）
　　・パセリ（千葉県）　　・ベーコン（千葉県）
　　・にんじん（八王子）　　　　　　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　・ウィンナーサンド
　　・コーンチャウダー
　　・さつま芋とりんごのオーブン焼き
　　・牛乳

　　＊＊＊今日の食材産地＊＊＊
　　・じゃが芋（北海道）　
　　・にんじん（北海道）
　　・たまねぎ（北海道）　
　　・さつま芋(千葉県）
　　・りんご（山形県）