2/16(水)

     ☆今日のこんだて☆

   ・カレーライス
   ・福神漬け
   ・コールスローサラダ
   ・牛乳

  今日は、子供達が大好きなカレーです。
  みじん切りにした玉葱を弱火で、焦がさないようにあめ色に
  なるまで、じっくり炒めます。
  このあめ色玉葱が、カレーにコクとうまみを与えてくれます。
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