１月２９日の給食
学校給食週間 4日目です。 40年前まで給食の主食はパンとめんだけでした。 給食でごはんの登場により、和食のこんだてができ、バラエティ豊かな給食になりました。 １月２６日の給食
給食週間３日目。 揚げパンが給食に登場したのは今から約50年前！ 昔から大人気です。 パンを油でカリッと揚げて、さとうやきなこをまぶして作ります。 １月２５日の給食
給食週間２日目。 給食が明治２２年に始まりましたが 戦争がはじまると 食料が不足し、給食は続けられなくなりました。 米が少なく その代わりに食べたのが すいとんです。 小麦粉を団子にして 汁で煮て作る料理です。 「食べることは生きること」。みなさんが元気に大きく成長するためには食べ物が大切です。 １月２４日の給食
1月24日から30日までは 全国学校給食週間です。 24日から30日までの1週間で その歴史を振りかえった給食を作ります。 日本ではじめての給食は 明治22年、山形県の忠愛小学校だと言われています。 こんだてが おにぎり・焼き魚・つけもの だったそうです。 今日の給食のこんだては 給食のはじまりと似たようなメニューにしました。 １月２３日の給食
はくさいは、かぜなどをひきにくくするなど、体の調子をととのえてくれる栄養をたくさん持っています。 八王子産のはくさいを棒餃子に入れました。 １月２２日の給食
和みこんだて 郷土料理 北海道白糠町です。 八王子市と白糠町は、お互いの市と町を毎年交互に訪問し、友情を深めています。また、アイヌ文化保存会とも交流し、アイヌ文化を学んでいます。 アマムは アイヌのことばで穀物や米のことです。 チェプ・オハウの「チェプ」は鮭、「オハウ」は温かい汁のことです。 イモシトの「イモ」はじゃがいもです。「シト」はアワやきび、米の粉に水分をいれてこね、茹でたものです。 １月１９日の給食
今日は「五つの輪で体力アップ」献立です。 オリンピック・パラリンピック選手などのスポーツ選手は、主食・副菜・主菜・乳製品・果物がそろった食事を心がけています。 栄養バランスの良い料理の組み合わせ方を身に付けて、 スポーツに勉強に、頑張れる体を作りましょう。 １月１８日の給食
さつまいもは熱をくわえると ホクホクとおいしくなります。 黒ゴマを入れた衣をつけて天ぷらにしました。 １月１７日の給食
かぶには 色の白いもの・赤いもの、小さいもの・大きいものなど、種類がたくさんあります。 根っこの白い部分だけでなく、葉っぱも食べることができるので、捨てる部分がありません。寒い時期に甘みが増してきます。 今日はお味噌汁にしました。 １月１６日の給食
中国・泰安(たいあん)市と八王子市は海外友好交流都市です。 平成１８年からマラソンや卓球などのスポーツ交流や、絵や音楽による文化交流などが活発に行われています。 今日は泰安市で有名な料理を給食にしました。 １月１５日の給食
『小正月』とは1月１５日、または１５日前後の数日間のことで、元日をふくむ『大正月』に対して、正月の終わりのこの時を『小正月』と呼びます。 小正月には、餅花という、柳などの枝に小さく丸めた餅やだんごを刺したものを飾ります。豊作の前祝いをする大切な行事です。 そして、小正月の朝には、一年中病気をしないようにと「小豆がゆ」を食べる風習があります。 給食では 小豆ごはんをたべます。 １月１２日の給食
今日は保健の川越先生の元気応援メニュー 八宝菜です。 ★おススメポイント 八宝菜は白菜・にんじん・豚肉・うずらのたまご・いかなど、１品にたくさんの食材が入っていて、いろいろな栄養がおいしくとれるメニューだからおすすめです！わたしも大好きです。 ★元気応援メッセージ みんなの体はみんなが毎日食べるものからつくられています。好き嫌いなく、いろいろなものをバランスよく食べて、病気にかかりにくい、ケガをしにくい丈夫で健康な体をつくっていってほしいです。 今日の白菜とにんじんは八王子産です。 白菜は切ると中がオレンジ色の珍しい品種です。 １月１１日の給食
鏡開き 神様に供えた鏡餅をいただいて、一年間の無病息災を祈ります。 鏡餅は 縁起をかつぐため、包丁などの刃物では切りません。 木づちなどで割って、おしるこやぜんざい、お雑煮に入れていただきます。 給食では 白玉団子を作り あずきをからめていただきます。 １月１０日の給食
今日から給食が始まりました。 冬は みかんのおいしい季節です。 みかんのパワーは １、かぜ予防！お肌がつるつるになります！ ２、みかんの酸味はクエン酸、疲れをとります！ ３、みかんは、袋（うすい皮）ごと食べると、食物繊維たっぷりで、お通じをよくしま す。 生活のリズムをととのえて 登校しましょう。 |