☆コッペパン
☆マカロニグラタン
☆白いんげん豆のスープ
☆コーンサラダ
☆牛乳

　今日の給食には野菜をたくさん使っています。スープ、サラダは「野菜がたっぷりだなぁ！」とすぐに気づくと思いますが、グラタンにも玉ねぎがたくさん使われています。薄くスライスした後、サラダ油でよく炒めて甘さとうま味を引き出しています。実は、グラタンのおいしさは玉ねぎのおかげ、といっても言い過ぎではないのです。たまねぎの甘さとうま味がホワイトルウと相まって、相乗効果を生み出しているのがグラタンです。
まさに「料理は掛け算」ですね！！