2月1日(火)の給食
・麻婆丼...八王子産のにんじんと長ネギを使用しました♪ ・もやしスープ ・ごまめナッツ ・牛乳 1月31日(月)の給食
・にんじんごはん ・白身魚のピリ辛揚げ ・八王子産米の粕汁 ・じゃが芋の含め煮 ・牛乳 ※粕汁は八王子産のお米１００％で作る高尾の天狗という日本酒を作ったときにできる酒粕を使用しています。 1月28日(金)の給食
・きなこ揚げパン ・肉団子ときのこのスープ ・わかめサラダ ・ポンカン ・牛乳 ※揚げパンが給食に登場したのは今から７０年前、昔から大人気です。パンを油でカリッと揚げて、砂糖きなこをまぶして作ります。 1月27日(木)の給食
・ごはん..のり ・さけの塩焼き ・煮浸し ・吾汁 ・牛乳 ※和食がユネスコ無形文化遺産に登録された理由の一つは、栄養バランスがいいことです。一汁3菜にすると、自然と栄養バランスばっちり！ 1月26日(水)
・菜めし ・焼きししゃも ・味噌すいとん ・浅漬け ・牛乳 ※戦争が始まると米が足りなくなり給食でごはんが食べられなくなりました。そのかわりに食べた料理がすいとんです。小麦粉を団子にして、みそ汁などに入れた料理です。 1月25日(火)の給食
・チキンカレーライス ・野菜スープ ・甘夏 ・牛乳 ※昔の給食の主食はパンとめんだけだったのですが、４５年前からごはんが登場しました。 1月24日(月)の給食
・麦ご飯 ・卵焼き ・豚汁 ・花ごぼう ・牛乳 ※今日から全国学校給食週間です。給食には、１３０年以上の歴史があります。明治２２年山形県の忠愛小学校で初めて出されたとされています。 1月21日(金)の給食
・胚芽パン ・疫病退散、Dr.肥沼ランチ ・アイントプフ ・牛乳 ※今日のメニューは子供たちが八王子産の食材を使ったオリジナルアイデアです。第三小出身の肥沼先生は、第二次大戦中ドイツで疫病の治療に全力で取り組んだ方です。肉団子のソースはドイツの国旗の色をイメージし、ポテトの上には先生の好きだった桜の花をちりばめ、一日も早くコロナがおさまることを願って作りました。 1月20日(木)の給食
・ごはん ・かつおの仙台みそソースかけ ・はっと汁 ・パプリカのさっぱり漬け ・牛乳 ※今日は宮城県の郷土料理です。かつおは南三陸で一本釣りでとれます。はっと汁は小麦粉を練って醤油ベースの汁に入れた、郷土料理です。宮城はパプリカの生産量が全国１位で、緑のピーマンが苦手な人も食べられるよ♪ 1月19日(水)の給食
・ごはん ・八宝菜...たくさんの野菜が入って栄養たっぷりです♪ ・わかめとえのきのスープ ・豆ナッツ黒糖 ・牛乳 1月18日(火)の給食
・こぎつねうどん ・豆腐の田楽風焼き ・ほうれん草の彩り和え...栄養価の高い冬のほうれん草を和えました ・みかん ・牛乳 1月17日(月)の給食
・コーンピラフ ・ベイクドポテト ・白菜のクリーム煮...寒い冬が旬の白菜がたくさん入ってます ・牛乳 1月14日(金)の給食
・とりごぼうごはん ・ちくわの甘辛煮 ・かぶの味噌汁 ・煮豆 ・牛乳 ※かぶは春の七草のひとつ、すずなです。葉っぱも食べることができるので、捨てる部分がありません。今日は八王子産のかぶを味噌汁でいただきます。 1月13日(木)の給食
・チリコンカンライス ・フレンチキャベツ ・はち米っこカップケーキ ・牛乳 ※今日から３学期の給食が始まりました。初日は八王子産の米粉を使用したカップケーキを作りました。ひさしぶりの給食で、みんなのほっぺが落ちちゃうかも... １２月２２日（水）の給食
◇ミルクパン ◇手羽元の照り煮 ◇フレンチサラダ ◇コーンと卵のスープ ◇桑都カップケーキ ◇牛乳 ２学期最後の給食は、クリスマスをイメージした献立です。調理員さん手作りのカップケーキは八王子市産の桑の葉の粉を生地に練り込んでおり、きれいな緑色です。外はさくっと中はふんわり、味も見た目も最高でした！ 子どもたちは大喜びで、完食してくれました。 １２月２１日（火）の給食
◇ごはん ◇いかの松笠煮 ◇かぼちゃのみそすいとん ◇南蛮キャベツ ◇牛乳 今日は１日早い冬至給食です。風邪をひかずに元気に過ごせますように！という願いを込めてかぼちゃのみそすいとんを作りました。 １２月２０日（月）の給食
◇きびごはん ◇あじのねぎ塩焼き ◇のっぺい汁 ◇ビーフン炒め ◇果物（みかん） ◇牛乳 １２月１７日（金）の給食
◇黒砂糖パン ◇金時豆のポークシチュー ◇ボイルサラダのごまドレッシング ◇牛乳 昨日に引き続き、今日も食べ残しはほぼありませんでした。このところ、全クラスがよく食べてくれていて、給食室一同とても嬉しく思っています！ １２月１６日（木）の給食
◇チャーハン ◇中華みそスープ ◇ごまめナッツ ◇果物（みかん） ◇牛乳 みんな、よく食べていました。 残菜はほとんどありませんでした。 １２月１５日（水）の給食
◇かつ丼 ◇じゃがいもとひじきの煮物 ◇いもがらのみそ汁 ◇牛乳 山梨県の郷土料理給食です。 |
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