今日の献立はにんじん昆布ごはん、さわらの照り焼き、ほうれん草と豆腐のみそ汁、ピリ辛キャベツ、牛乳です。
今日は３品でにんじんを使用しました。にんじんのきれいなオレンジ色は、カロテンの色です。カロテンは体の中でビタミンＡに変わり、病気を予防したり目の働きを助けます。栄養をしっかりとって、元気に過ごしましょう。