8日のこんだては、

・ごまごはん
・切干大根の煮物
・カリカリししゃも
・がめ煮
・牛乳

です。


がめ煮は、福岡県の郷土料理です。11月の給食に『いりどり』がありました。食育メモには、『いりどり』には『がめ煮、筑前煮』という別の名前があります。と紹介しました。
　今日の『がめ煮』には鶏肉、にんじん、ごぼう、こんにゃく、里芋、たけのこ、だいこん、しめじ、さやいんげんなど具だくさんです。よくかんでしっかり食べましょう。