9日のこんだては、

・ごはん
・さばの風味焼き
・切干大根の煮物
・とうふとえのきのすまし汁
・牛乳

です。


切干大根は、大根を細く切って、太陽の光にあてて乾かして作ります。太陽の光で干した大根は、甘みが強くなり、骨のもとになるカルシウムも増えます。栄養もおいしさもＵＰです！太陽の力ってすごいですね。切干大根の煮物とごはんを一緒に食べましょう！