今日の給食は、

中華風炊き込みご飯・コーンと卵のスープ・ラーサイ・牛乳です。

中華風炊き込みご飯は、豚肉、椎茸、たけのこ、人参、小松菜を炒れて、ごま油で風味をつけて味付けをしたご飯です。
ラーサイは、中華料理のお漬物のようなものです。
今日は、大根、きゅうり、キャベツで作りましたが、季節の野菜であれば美味しくできます。

今日の給食は、

マーガリンパン・ポテトグラタン・ミネストローネ・塩きゅうり・牛乳です。

ポテトグラタンは、じゃが芋を入れたグラタンです。
じゃが芋には、でんぷんが多く含むため、体温や力のもととなります。
他にも食物繊維やビタミンＣが多く、イモ類に含まれているビタミンＣは、でんぷんに包まれているように入っているので、壊れにくく、身体の中によりたくさん吸収されます。