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２月２２日の給食
献立名
パエリア
八王子産ビーツ入りABCスープ
ポテトオムレツ
牛乳
です。
八王子で収穫されたビーツを使ってABCスープを作りました。
ビーツは世界三大スープの一つである、ロシアのボルシチに使われる赤い色をしたかぶです。給食では、色紙切りにして使いました。ビーツの赤い色がスープに出て、色鮮やかなスープができました。
写真１：今日の給食
写真２：八王子産ビーツ入りABCスープ
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