献立名

　ごはん
　こんにゃくとうどのきんぴら
　わかめのみそ汁
　肉じゃが
　甘平
　牛乳

　です。

　６年生が家庭科の授業で考えた献立です。今日は、６年２組２班さんが考えてくれました。

　こんにゃくとうどのきんぴらには、１２月から４月が旬のうどを使っています。うどは、日本原産の野菜です。立川市や国分寺市などで栽培される東京うどは、「室」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため茎が白いのが特徴です。