１月１９日の給食
麦ごはん 卵焼き 八王子産粕汁 南蛮キャベツ くだもの（みかん） 牛乳 です。 八王子産の酒粕を使った粕汁を作りました。 お米を発酵させて作った「もろみ」を絞ると、お米と酒粕ができます。酒粕には、体を温める働きがあります。寒い日が続いていますので、温かい粕汁をのんで元気に過ごしてほしいと思います。 写真１：今日の給食 写真２：鉄板で焼いた卵焼きを包丁でカットした様子 写真３：できあがった粕汁 |
１月１９日の給食
麦ごはん 卵焼き 八王子産粕汁 南蛮キャベツ くだもの（みかん） 牛乳 です。 八王子産の酒粕を使った粕汁を作りました。 お米を発酵させて作った「もろみ」を絞ると、お米と酒粕ができます。酒粕には、体を温める働きがあります。寒い日が続いていますので、温かい粕汁をのんで元気に過ごしてほしいと思います。 写真１：今日の給食 写真２：鉄板で焼いた卵焼きを包丁でカットした様子 写真３：できあがった粕汁 |