3月13日(月)ごはん 焼きししゃも 新じゃがのぴりから煮 キャベツのしょうが風味 牛乳 です。 『新じゃが』の季節になりました。 『新じゃが』とは、春から初夏に収穫され すぐに出荷されるじゃがいものことです。 収穫したばかりなので、みずみずしいのが特徴で、 皮が薄いため、皮つきで食べることができます。 今日は【ぴりから煮】にしていただきました。 【ししゃも】は、こんがりと焼きました。 1年生の教室では、「ししゃも大好き!」という子が 多かったです。 骨ごと食べることができ、しっかり噛んでいただくので 強い歯を作ることができます。 |