今日の給食は、
・五目おこわ
・うずら卵のさっぱり煮
・ごまあえ
・ゆばのすまし汁
・果物(さくらんぼ)
・牛乳　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
　米：はえぬき(山形県)、人参(茨城県)、えのき茸(長野県)、
　小ねぎ(福岡県)、さくらんぼ(山形県)、小松菜(八王子市)、
　キャベツ(八王子市)、鶏肉(岩手県)

★うずら卵のさっぱり煮★　
　うずら卵を下茹でしてから、しょう油、砂糖、みりん、酢、
　水を入れて、味がしみるまで煮ました。
　酢を少し入れたことで、さっぱりとした味に仕上げました。
　クラスごとに、ボールに数えて出します。(写真2)

★ごま和え★　
　キャベツと人参のごま和えです。
　キャベツと人参を茹でてから、調味料、すりごまとよく混ぜ
　合わせて(写真3)、仕上げました。