ブリは、寒ブリと呼ばれ脂がのって美味しい時期です。

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12月18日(木曜日)今日の給食は
・ごまごはん
・海苔の佃煮
・ぶり大根
・味噌けんちん呉汁
・牛乳です。米→山形県産はえぬき・根ショウガ→高知県・にんじん→千葉県
ごぼう→青森県・長葱→千葉県・ブリ→宮城県・豚もも小間肉→群馬県となって
います。今日の大根は、八王子川口町でとれた大根です。ブリ大根と
味噌けんちん呉汁、両方で使っています。
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