上柚木在住の鈴木さんは、手際よく煎った大豆の皮をゴリゴリと升で押しつぶしていました。
蒸かしたもち米に、煮汁と一緒に味の付いた大豆を入れて、５分蒸すことも教えていたき料理のコツを学びました。
お忙しい中、２名の鈴木さん、小沢さんありがとうございました。